Маленькая кухня: советы дизайнеров по стильному оформлению
То, что кухня немного тесновата, еще не значит, что она не может быть прекрасной. Мы опросили дизайнеров интерьеров и собрали их лучшие советы по созданию красивых и функциональных маленьких кухонь.
Маленькая кухня — это реальность для многих квартир и таунхаусов. Не у всех нас есть роскошь простора. Тем, кто живет в квартире или таунхаусе, часто приходится иметь дело всего с несколькими квадратными метрами. Будь то кухня-галерея или тесный уголок, мы все равно хотим, чтобы эта важнейшая комната выглядела продуманной, практичной и красивой.
Главный секрет, по-видимому, заключается в том, чтобы пространство выглядело как можно менее загроможденным. Этого можно достичь с помощью умных решений для хранения или новейших технологий в области вытяжек. Как только вы получите максимально «чистый холст», можно начинать добавлять декоративные штрихи, которые придадут пространству привлекательность.
Мы обратились к экспертам, чтобы узнать их главные советы по дизайну маленькой, но восхитительной кухни.
Используйте отражающие поверхности для визуального расширения пространства
«В небольших помещениях я обычно использую лакированные шкафы. Блеск отражает естественный свет, усиливая ощущение открытости, и это отличная возможность проявить смелость в выборе цвета», — говорит дизайнер интерьеров Салли Уилкинсон. Если ваш бюджет не позволяет использовать лак, глянцевая краска даст схожий эффект, создавая ощущение бесконечного пространства.
Еще один способ «поиграть» со светом — использовать зеркала. Этот прием часто применяет дизайнер Стелла Уэзеролл, которая считает, что старинное зеркало можно использовать в качестве фартука, чтобы «добавить иллюзию глубины».
Не загромождайте столешницу
Чем больше мелочей занимает ценное пространство на ваших столешницах, тем более загроможденной — а значит, и маленькой — будет выглядеть ваша кухня. Пространство на стене между столешницами и шкафами или полками — отличное место для крючков, на которые можно повесить утварь, кружки, разделочные доски и многое другое.
Дизайнер интерьеров Пандора Тейлор использует узкие полки для картин, которые она часто размещает на «мертвой стене» — слишком узкой для шкафов, но очень полезной. На них можно хранить тарелки или разделочные доски.

Что касается бытовой техники на столешнице, Брэндон Шуберт придерживается подхода «меньше — значит больше». «Действительно ли вам нужен Vitamix и рисоварка? Погружной блендер работает вполне неплохо, как и кастрюля с крышкой. Вам точно нужен электрический чайник, или вас устроит старомодный, который можно поставить на плиту? Может, лучше просто делать тосты в духовке, а не держать тостер?» — говорит он.
Если вы действительно не можете жить, скажем, без микроволновой печи, дилер текстиля и дизайнер интерьеров Сьюзан Делисс предлагает найти гибридную духовку с функцией микроволновки. Это не только экономит место, но и, скажем прямо, микроволновые печи редко бывают красивыми, поэтому чем лучше мы сможем их скрыть, тем лучше.
Увеличьте глубину нижних шкафов
Если вы можете выделить на кухне 5-10 сантиметров и работаете с дизайнером кухни на заказ или столяром, у вас есть возможность получить немного больше места для хранения за счет лишь небольшой потери площади пола.
«Многие кухни поставляются со стандартной рабочей поверхностью глубиной 60 сантиметров», — объясняет Сьюзан. «Для большинства кухонь это слишком мало, а на маленькой кухне увеличение глубины до 65 или 70 сантиметров дает вам место для размещения техники сзади и при этом оставляет много пространства для работы, не говоря уже о дополнительном месте для хранения внизу».
Выбирайте ящики для нижних шкафов
«В компактной кухне шкафы с дверцами перестают быть удобными», — говорит Брэндон. «Часто не хватает места, чтобы отойти и получить доступ к глубоким нижним шкафам. Хотя ящики дороже, к ним гораздо проще получить доступ на небольшой площади, и часто они могут вместить столько же, сколько и шкаф».
Для создания приятного деревенского стиля Пандора Тейлор предлагает хранить все в выдвижных корзинах, «чтобы вещи не пылились и выглядели аккуратно».

А наверху — открытые полки
«Избегайте сплошного ряда навесных шкафов. Они могут сделать маленькую кухню громоздкой», — говорит Стелла. Вместо этого она предлагает использовать полки для создания «более открытого, непринужденного вида». Архитектор Джонатан Такки называет это «честной демонстрацией кружек и мисок», что предотвращает ощущение тяжести в пространстве.
Если вы настаиваете на шкафах над столешницей, проявите креативность с дверцами
«Если вам действительно нужны навесные шкафы, сделайте дверцы застекленными, чтобы они не выглядели такими массивными. А если дверцы шкафов сталкиваются в тесном углу, откажитесь от одной из них в пользу открытых полок и тканевой занавески в стиле «кафе» для более легкого доступа. Это практичный и прекрасный способ добавить текстуру», — говорит Стелла.

Цвет и узор — ваши друзья
Распространено заблуждение, что цвет и узор могут сделать маленькое пространство тесным. По мнению экспертов, это совсем не так. «Чем больше слоев вы сможете вписать в небольшое пространство, тем более привлекательным оно будет», — говорит Брэндон. Он предлагает играть с разными цветами на стенах, гарнитуре и фартуке, а также использовать узорчатую плитку или красочную композицию из плитки за плитой или раковиной. Красивая узорчатая штора также может добавить еще один интересный слой в кухню.
Что касается выбора цветов, Джонатан утверждает, что «более светлые и яркие цвета традиционно более успешны в небольших помещениях».

Играйте с тонами
Все дизайнеры сходятся во мнении, что можно создать оптическую иллюзию большего пространства и более высоких потолков, используя более темный цвет для нижних шкафов на кухне и более светлый цвет для шкафов над ними. «Взгляд человека останавливается на самом светлом объекте, который он видит», — говорит Никола Хардинг, и поэтому более светлый цвет наверху добавит ощущение высоты.
Не бойтесь делать смелые заявления в маленьком пространстве
«В нашей крошечной кухне в Барбикане мы выбрали мрамор Fantastico Arni с богатыми прожилками», — говорит Брайан О’Салливан. «Использование одного и того же материала на полу и столешницах стало действительно драматичным, но в то же время игривым решением».

Продумайте расположение техники (и не забывайте про углы)
«У вас может быть очень маленькая кухня, но пока вы оставляете достаточно свободного пространства для правильного функционирования бытовой техники, все будет работать», — говорит Пандора Тейлор. «Если возможно, всегда убеждайтесь, что по обе стороны от раковины есть место, чтобы можно было отдельно хранить чистые и грязные предметы. Раковина, прижатая к стене или шкафу, не только выглядит тесно и неудобно, но и пользоваться ей сложнее».
Учитывая это, Сьюзан напоминает нам не пренебрегать углами, которые, по ее мнению, «часто пропадают зря». «В зависимости от планировки, вы можете разместить варочную панель в углу, где два шкафа встречаются под прямым углом. Установите вытяжку по диагонали над этим углом, и тогда вы не потеряете пространство на столешнице по обе стороны», — советует она.

И о вытяжках…
«Громоздкие вытяжки могут занимать много места на маленькой кухне», — говорит Пандора, которая обратилась к современным технологиям для решения этой проблемы. «Установите потолочную вытяжку скрытого монтажа, чтобы освободить пространство над плитой. Мой фаворит — модель ‘Stratus Air’ от Westin».












