
33 идеи современных кухонь, которые не захочется прятать за закрытыми дверями
Открытые полки, отдельно стоящая мебель и смелые цвета — вдохновитесь лучшими проектами из архива House & Garden

Основные идеи
Мнение автора
Я вижу, что главная тенденция — это отказ от стерильности. Люди больше не боятся смешивать: шкафы из белого дуба с черной плиткой, дубовые фасады с микроцементом. Главный инсайт — кухня становится полноценной жилой зоной, где важна не только функция, но и уют. Моя рекомендация: не зацикливайтесь на встроенных гарнитурах. Добавьте отдельно стоящий винтажный стол или шкаф — это придаст пространству характер.
Идея современной кухни обычно вызывает в воображении различные образы: шкафы с гладкими фасадами без ручек, нержавеющая сталь, фанера и неожиданные цветовые сочетания. Современные идеи для кухонь, которые мы любим, содержат все это, но и многое другое, с умными открытыми полками, отдельно стоящей мебелью и изысканными цветовыми решениями. Многие из них имеют открытую планировку, что отражает давнюю тенденцию к большим кухням, которые также являются столовыми, а иногда и гостиными; но есть и множество небольших квартир с эффективными камбузами и кухнями вдоль одной стены. Прокрутите вниз, чтобы увидеть наши любимые дизайнерские идеи для современных кухонь, которые выдержат испытание временем.
Современные идеи для кухонь со страниц H&G

В этом новопостроенном амбаре в Коннектикуте владельцы Майк и Бекки Госс применили изысканный подход к деревенскому дизайну, и кухня является отличным примером. Шкафы из дощатого белого дуба и столешницы из каррарского мрамора контрастируют с черной плиткой ручной работы, а открытые полки используются для демонстрации особых предметов.

Кухонные гарнитуры в этом доме от Энн Бойд были изготовлены Stroud Furniture по ее дизайну и окрашены в цвет Squid Ink от Paint & Paper Library, как и комод в столовой. Плита Lacanche Volnay сочетается с напольной плиткой Mosa Maastricht антрацитового цвета. «Мне нравится создавать ощущение спокойствия, — говорит Энн. — При всем хаосе, который творится вокруг нас, так приятно войти, закрыть дверь, выдохнуть и подумать: „Я дома“. Хотя это дом для гостей, я думаю, он все равно передает это ощущение».

Спроектированные вокруг раковины из нержавеющей стали, найденной на Ebay владельцем дома Орландо, гарнитуры из березовой фанеры от CM Pretlove Cabinet Maker отделаны столешницами из нержавеющей стали на кухне этого поразительного дома в Сомерсете.

С низкими потолками и темными балками, этот дом в стиле искусств и ремесел в Суррее выглядел печально и заброшенно, пока дизайнер интерьеров Сара Пик не привнесла новый, энергичный дух в его комнаты, используя смелую палитру и красивые принты. Созданные 202 Design, кухонные гарнитуры выполнены в поразительном сочетании цветов Blanc de Meudon от Argile и Suffield Green от Farrow & Ball (также использованного на оконных рамах), со столешницами из мрамора Bardiglio. Рифленая дубовая обшивка алькова добавляет тепла и текстуры, как и дубовый светильник Bella Skirt от Lostine с абажуром цвета слоновой кости. Это блестящий способ создать современную кухню, которая включает в себя традиционные элементы.

Отделка одноэтажного новостроя на месте бывшего крикетного павильона в Котсуолдсе дала дизайнеру Кейт Гиннесс шанс создать удивительно уютный второй дом для молодой семьи.
Светлый мезонин, служащий игровой зоной для троих детей пары, выходит на это открытое пространство, где неокрашенные оштукатуренные стены служат теплым фоном для изготовленных на заказ гарнитуров с гладкими керамическими столешницами и ручками Van Cronenburg. Металлические подвесные светильники были привезены из дома родителей жены в Санта-Барбаре, а дубовый обеденный стол изначально был сделан для дома родителей мужа в Лондоне. К нему подобраны винтажные шведские стулья из Maison Artefact. Жена из Южной Африки, и в интерьере заметно африканское влияние, с такими предметами, как инкрустированный походный сундук из Занзибара, эфиопские коптские кресты и большие африканские корзины на кухонных гарнитурах. Стены в открытой кухне, столовой и гостиной остались неокрашенными, потому что владельцам понравился теплый розовый цвет штукатурки, который хорошо сочетается с деревянной обшивкой потолка и деревянными полами, оба материала из местной лесопилки.

Было разумно расширить лондонский дом Лауры Логан сзади, чтобы создать пространство для «залитой дневным светом кухни и столовой, полностью связанной с улицей», — говорит она. «Имея это в виду, дубовый фасад (элемент, который перекликается в интерьере с балками и столярными изделиями от Тима Година) стал одним из первых ключевых решений, которые мы приняли. Мы хотели, чтобы создавалось ощущение, будто мы вступаем в теплое убежище, несмотря на то, что находимся в центре Лондона, и я думаю, что выбор материалов играет огромную роль в достижении этого ощущения».
Материалы действительно являются ключевым аспектом в интерьере, и это удивительно тактильный дом. Стены окрашены краской Bauwerk, кухонный остров — это винтажный обеденный стол, найденный на eBay, который добавляет желанной патины и который невозможно не погладить, а микроцементный пол мягко рассеивает свет от огромных окон. «Меня всегда привлекают тактильные пространства, в которых используются натуральные материалы и местное ремесло, поощряющие размышления и взаимодействие», — отмечает Лаура.

«Для меня кухня — самая важная комната в доме, — говорит дизайнер интерьеров Никола Хардинг. — Здесь большинство людей проводят большую часть своего времени, и это должна быть лучшая комната». Поэтому, когда молодая пара с новорожденным попросила Николу спроектировать их загородный дом у реки Темзы, неудивительно, что она перенесла кухню из маленькой комнаты сзади на видное место, в бывшую гостиную с выходом в сад и видом на реку.
Цветовая палитра кухни была намеренно спокойной, с множеством различных оттенков зеленого — от насыщенного оливкового на гарнитурах Plain English до бледно-ивового на дверных и оконных рамах, которые обрамляют вид на сад и реку. «Это позволяет виду украсть все внимание», — объясняет Никола. И именно так нравится ее клиентам. «Они хотели простой, неброский, удобный дом — с душой».

На кухне Орлы Макклоски она сочетала встроенные шкафы с отдельно стоящей мебелью. Кремовый шкаф справа от Ferm Living хорошо сочетается с кухонными гарнитурами, сделанными ее мужем, Бруком, из Touchwood Joinery. На стенах большой открытой кухни/гостиной известковая краска Bauwerk в цвете «Bone» создает текстуру, не перегружая пространство. Барные стулья от Molebaris, а над ними висят подвесные светильники из муранского стекла от Cupla Studio, созданные сестрой-близнецом Орлы, Джеммой.

Дубовые гарнитуры и остров, окрашенный в зеленый цвет, от Lanserring имеют столешницы из мрамора Verde Luana на этой кухне, спроектированной Софи Эшби. Его прожилки перекликаются с диптихом «Девон» Филипа Молтмана, обрамленным светильником «Мирна» от Ladies & Gentlemen Studio. «Зеленый мрамор был смелым выбором, но он перекликается с садом за окном», — говорит Софи.

Ангус и Шарлотта Бьюкенен, пара, стоящая за Buchanan Studio, взяли чистый холст эдвардианского дома на северо-западе Лондона и превратили его в просторный, светлый и глубоко комфортный дом для себя и своей молодой семьи.
Сзади дома Ангус спроектировал просторную пристройку для кухни и столовой. Коммерческая кухня от D&D Engineering, и это был их первый жилой проект. Слева — диван Studio от Buchanan Studio, обитый их тканью «Checkmate» из шалфейного бархата. Пара была полна решимости включить в дизайн кухни кладовую и встроила ее в задней части пространства с индивидуальной столяркой и французскими дверями, чтобы ее можно было закрыть.

Стены на кухне дизайнера Пандоры Тейлор в ее лондонском доме окрашены в цвет Parma Gray от Farrow & Ball, что является прохладным фоном для шкафов из отбеленного дуба и открытых полок и еще одним доказательством того, что сочетание небесно-голубого и коричневого — это цветовая комбинация, которую стоит знать в этом году. Картина Тьерри Жене висит на каминной полке над плитой, обрамленная в плексиглас, чтобы избежать повреждений.

Смелый цвет в сочетании с гладкими фасадами без ручек выглядит очень современно. В этом доме, спроектированном Николой Мардас в Диле, кухня была разработана архитектурной студией Camu & Morrison, а цвета выбрала Никола. Шкафы окрашены в цвет «Woodland» от Little Greene, а стены — в «Middleton Pink» от Farrow & Ball.

Бенни Фровейн, генеральный директор Schumacher в Европе, провел умную перепланировку своей викторианской квартиры в Лондоне, использовав смесь винтажного и современного дизайна и щедрые порции прекрасных тканей. Кухня — это поразительно современное пространство с его монохромной цветовой схемой и геометрическими узорами. Шкафы из черного дуба со столешницами из гранита дополняют графические панели обоев Binary от Porter Teleo, использованные на стенах и полу.

Софи Уорбертон, основательница Host Home, сохранила существующую кухню в своем лондонском доме, перекрасив гарнитуры из ярко-красного в спокойный зеленый цвет «Guacamole» от Benjamin Moore. Плитка — это зеллидж в цвете «Pastel Sand». Яркий акцент вносит часть коллекции стеклянной посуды и керамики Софи: все стаканы от Host, а кружки от Mud Australia.

Эта кухня в дизайне «Brasserie» в Уолтертон-холле XVIII века была первоначально задумана Питером Шеппардом для Smallbone и была названа совместным победителем премии Historic Houses Kitchen Award 2020 года. Изящная и тонко окрашенная, она осмысливает грандиозные пропорции пространства и является современной, не выбиваясь из своего окружения.

Цифровой креативщик и бренд-консультант Люси Уильямс с уверенностью и изяществом взялась за свой первый ремонт, наполнив викторианскую террасу смелыми цветами и продуманными деталями. Кухня на заказ была изготовлена Browson Design и окрашена в небесно-голубой цвет Paper and Paints с фурнитурой Beata Heuman. Большие латунные ручки Люси нашла на рынке Ардингли, а коричневые мраморные столешницы были приобретены у Lapicida. Над головой висят подвесные светильники Fritz Fryer, а заднюю стену украшают гипсовые светильники Александры Робинсон.

Когда Луиса Хагена Холла попросили переосмыслить дом двух музыкантов на Примроуз-Хилл, энтузиазм трио по поводу архитектуры Лос-Анджелеса 1970-х годов идеально совпал. Кухня — это современный шедевр: столярные изделия, как и во всем доме, были изготовлены Studio Hagen Hall и новой кухонной компанией Луиса, Bysse (названной в честь норвежского слова, означающего камбуз корабля), из вяза, микроцемента, рифленого стекла и латуни. Смеситель и кран — «Evo 180» от Tapwell, а ручки шкафов — «Edgecliff Pull» от Schoolhouse, обе из латуни.

Возьмите на вооружение творческое использование цвета и выбор гибкой мебели Марианны Эвенну, чтобы улучшить пропорции и максимально использовать пространство в этой современной парижской квартире. Маленькая кухня может быть проблемой; эта, однако, решена с шиком и апломбом. Здесь пара складных стульев «Pliante» от Maison Gatti стоит по бокам от обеденного стола во французском бистро-стиле от той же компании. Мягкая цветовая палитра комнаты создает успокаивающую атмосферу.

Ее одноименный бренд одежды желанен за качество дизайна и внимание к деталям — атрибуты, которые кутюрье Анна Валентайн также применила при ремонте своей лондонской квартиры. Кухня Анны — это чудо современного дизайна, дополненное винтажными настенными светильниками с порошковым покрытием от Skinflint Design, обеденным столом от Винсента Ван Дуйсена и стульями, купленными во Франции. Добавление комнатных растений и зеленых букетов смягчает полностью белую кухню, а ее изготовленные на заказ кухонные гарнитуры обеспечивают достаточно места для хранения.

Дом Пандоры Сайкс в Лондоне был отремонтирован в сжатые сроки перед рождением ее дочери. Но ее оптимизм, смелое видение и любовь к винтажным находкам помогли ей достичь желаемого неповторимого облика в рекордно короткие сроки. Кухня совмещена со столовой — идеальный, современный дизайн для частых хозяев ужинов (и семей). Существующие гарнитуры, перекрашенные в цвет «Carbon Blue» от Fired Earth, служат фоном для стеклянных подвесных светильников «Percy» от Pooky.

Хорошо спланированная лондонская квартира стала идеальным местом для эклектичных находок дизайнера интерьеров Эммы Грант, где каждый предмет формировал ее видение пространства. Кухня — это превосходный пример современного, максималистского дизайна: открытые, массивные деревянные полки контрастируют с чистыми приборами из нержавеющей стали внизу, как и зеленые растения с их ниспадающими зелеными побегами. Большой мраморный желоб — это стильный, умный многофункциональный предмет, служащий одновременно кухонным садом для трав и местом для хранения кухонных принадлежностей, оливкового масла и соли. Эмма перекрасила шкафы в цвет «School House White» от Farrow & Ball.

На участке сельскохозяйственной земли на атлантическом побережье Лонг-Айленда фирма манхэттенских архитекторов и лондонский дизайнер интерьеров создали для своих клиентов загородный дом в стиле амбара, который соответствует своему сельскому окружению, но при этом обладает всеми атрибутами стильной современной жизни. В открытом жилом пространстве ультрасовременная кухня переходит в зону отдыха, создавая непрерывный поток элегантного дизайна.

Коттедж галериста Тобиаса Вернона в Сомерсете — это исследование сопоставления, где белые стены служат фоном для его творческих композиций из произведений искусства и эклектичных предметов. Кухня — это превосходное сочетание цвета, узора и материала. Кухонные гарнитуры, окрашенные в цвет «Dutch Orange» от Farrow & Ball, контрастируют с промышленным резиновым полом «Circa» лесного зеленого цвета от Polymax.

Для дизайнера интерьеров и торговца мебелью Мари-Луизы Шёгрен эта великолепная квартира в шведской столице является одновременно витриной ее любимого скандинавского дизайна начала 20-го века и удобным семейным домом. Часть кухни встроена в оконный альков, с кухонным островом из мрамора Estremoz. Потолочный светильник — это шведский дизайн в стиле «Grace» 1930-х годов.

Английские владельцы этого идеального пляжного домика на Кап-Ферре воспользовались совместными усилиями местного строителя Гая Алламанда и лондонского архитектора Джонатана Такки. В знак уважения к любви владельцев к морепродуктам (и их знаменитым вечеринкам с башнями из морепродуктов), Джонатан спроектировал длинный кухонный остров скорее как бар с морепродуктами, чем как рабочую поверхность кухни, что позволяет всем собираться вокруг. Изначально предполагалось, что остров будет из цинка, но его оказалось трудно изготовить, поэтому вместо него использовали нержавеющую сталь. Изготовленный вручную мастером по мебели из Девона Джеймсом Вернером, он был спроектирован так, чтобы быть прочным и выдерживать превратности загородной жизни и песчаные ноги, с открытыми полками на стенах для демонстрации предметов, найденных в путешествиях.

С белыми гарнитурами Bulthaup эта кухня в пасторском доме в Гэмпшире, принадлежащем паре, стоящей за Porta Romana, является светлым и просторным пространством.

Эстетика кухни в этом доме в Сен-Поль-де-Ванс, спроектированном Анджеем Заржицким, сдержанная, с гарнитурами из дубового шпона и столешницами из травертина. Владельцы — увлеченные кулинары, поэтому здесь много места для хранения и просторные рабочие поверхности.

Открытые полки и промышленная плитка придают кухне в таунхаусе Джоса и Аннабель Уайт в Манхэттене ярко выраженный американский характер. Фурнитура была вдохновлена декором в ресторане их друзей в Нью-Йорке, The Fat Radish.

Столешница и пол в этом доме, спроектированном Мартином Халбертом, выполнены из мрамора Scala Blue от Stone Interiors. Шторы из ирландского льна от de Le Cuona, а подвесную полку, на которой стоят деревенские тосканские горшки, спроектировал Мартин. Шкафы, окрашенные в цитрусовый цвет, от Pinch. Это дизайн «Joyce», с регулируемыми полками и ящиками, доступный в различных отделках. Его размеры 187 x 132 x 42 см, а стоимость начинается от 6970 фунтов стерлингов (около 743 тыс. руб.). Мартин Халберт спроектировал подвесную полку над обеденным столом. Аналогичную можно найти у Tea and Kate в Trouva — «Shelf With Black Iron Hanger» из мангового дерева (65 фунтов стерлингов — около 7 тыс. руб.).

Дизайнер интерьеров Хью Лесли превратил свою студию XIX века в Челси в просторную, гармоничную витрину высококачественной столярной работы и сдержанного вкуса. «Тратьте как можно больше на столярные изделия — то, к чему вы прикасаетесь и что используете постоянно», — говорит Хью. Нигде этот девиз не проявляется так явно, как на кухне. Использование настолько хорошо сбалансированной и дружелюбной цветовой палитры, что нет ощущения беспокойства, а роскошное ощущение добавляют столешницы и фартук из каррарского мрамора. Если вы хотите что-то, что выглядит как мрамор, но более долговечное и экономичное, сжатый кварцевый композит от Compact гораздо более износостойкий, но с легкими прожилками, чтобы выглядеть как Каррара.

Кухня в коттедже Сары Стюарт-Смит в Херефордшире, возможно, была последней комнатой, которую закончили, но она ни в коем случае не отстает по стилю или отделке. Стол из ореха и стали изготовлен Марком Тергудом. Пол не бетонный, а окрашенная стяжка, которая мягче под ногами. С семью слоями втертой краски и лака между каждым слоем краски, он оказался настолько прочным, что теперь она использует его в ванных комнатах.

Арт-дилер и основатель художественной ярмарки PAD, парижский арт-дилер в четвертом поколении Патрик Перрен выбрал промышленную хромированную плиту и шахматный пол для минималистичной кухни своей квартиры в Сен-Жермене, создав безмятежный и элегантный дом. Подобные прекрасные деревянные разделочные доски можно найти в SCP, Folk Lore и Conran Shop.
Бюджетный ремонт кухни: как преобразить сердце дома, не разорившись — 10+ идей от экспертов














