Преображение кухни: современные идеи и стильные пристройки

Если вы живете в районе с плотной малоэтажной застройкой, будь то скромные коттеджи, дома на две семьи или таунхаусы, вы, вероятно, сталкивались с множеством задних пристроек. Обычно они включают в себя кухню и обеденную зону, а часто и некоторое жилое пространство. Такие помещения имеют много преимуществ: они позволяют создать открытую планировку, где кухня становится сердцем дома, выходят в сад и предлагают больший объем и, возможно, больше света, чем тесные оригинальные комнаты дома.

С архитектурной и декоративной точек зрения они могут представлять собой некоторую головоломку, поскольку являются современными дополнениями к домам из прошлого, имеют совершенно другой масштаб по сравнению с остальными комнатами и, кажется, требуют иного стиля и оформления. Они также имеют тенденцию быть несколько однотипными: стена французских дверей, часто в стиле Crittall, барная стойка и мансардные окна. Так как же привнести индивидуальность в одну из этих популярных пристроек и совершить настоящее преображение кухни? Стоит ли пытаться гармонично вписать архитектуру и декор в остальную часть дома или принять контраст? И как сделать так, чтобы это выглядело не так, как у всех? Важно подумать о том, как создать интересные акценты в пространстве, которое по своей сути лишено характера (из-за своей сияющей новизны).

Многие дизайнеры предпочитают делать это с помощью цвета — как, например, Рози де Руиг, чья кухня изображена ниже. Другие принимают воздушную открытость и сохраняют декор максимально светлым и естественным (см. кухню Лауры Логан ниже, где известковая краска и натуральные материалы используются с впечатляющим эффектом). Мы собрали семь впечатляющих примеров из нашего архива, чтобы вы могли вдохновиться для создания пристроек, полных характера.

Справа можно заметить, как Пандора использовала лист плексигласа для создания фартука, не нарушая эффект от обоев. Стол, изготовленный на заказ Пандорой Тейлор, дополняет антикварные стулья. Они встроили обшитую панелями зону для сидения в том же синем цвете, что и оконные рамы, но остальную мебель можно со временем менять.

Для дизайнера интерьеров Лауры Логан при реконструкции ее лондонского дома было логичным решением расширить заднюю часть здания, чтобы создать пространство для «залитой дневным светом кухни и столовой, полностью соединенной с природой», — говорит Лаура. «Имея это в виду, дубовый фасад (элемент, который продолжается в интерьере в виде балок и столярных изделий от Тима Годена) стал одним из первых ключевых решений, которые мы приняли».

Винтажный обеденный стол стоит в центре кухни со шкафами от Custom Fronts. Подвесные светильники были разработаны Лаурой и изготовлены Hannah Stacey Ceramics.

Стены в обеденной зоне покрыты известковой краской Bauwerk, и Лаура говорит, что это ее любимое место в доме. Стол и стулья от Lercolani, а произведение искусства — от Александры Ян Вонг. Пространство украшено керамикой от студий And Four и Sway Ceramics.

Лондонский дом Тома и Конни Бартон из Honest Burger с его воздушной, светлой пристройкой, пышным садом, похожим на джунгли, и мягко оформленными комнатами, ощущается как идеальный городской дом. В пристройке размещается гостиная, столовая и кухня открытой планировки, которая функционирует как бьющееся сердце пространства. «Было потрясающе найти место, где так хорошо сбалансированы старое и новое», — говорит Конни. «Мне нравится, как дом раскрывается от относительно небольших пропорций спереди к этому светлому и воздушному пространству сзади».

Кухня открытой планировки в лондонском доме дизайнера Кэти Глейстер — это настоящий шедевр и огромный сюрприз, учитывая стандартную архитектуру 1930-х годов остальной части дома. Пространство двойной высоты было углублено так, чтобы оно выходило прямо в просторный сад, а огромные, великолепные окна впускали потоки света. Мезонин соединяет комнату с первым этажом дома. «Я не хотела идти по обычному пути с окнами Crittall», — объясняет она. «Вместо этого я хотела создать ощущение школьного класса, и чтобы это выглядело архитектурно, но в то же время очень декоративно».

Для окон Кэти обнаружила, что дерево создает гораздо более мягкую эстетику, чем стальные окна Crittall. «Они большие, но не подавляющие». Двери-конюшни и оконные рамы окрашены краской Argile цвета «Celadon».

Стирание границ между домом и садом было приоритетом для владельцев этого таунхауса в восточном Лондоне, поэтому архитекторы спроектировали стеклянные проемы и внутренний двор, чтобы создать ощущение простора, и использовали сочетание пород дерева, которые прекрасно гармонируют с внешним пространством. Новая одноэтажная скульптурная пристройка от Hayhurst & Co имеет облицовку из натуральной и обожженной сибирской лиственницы, как и область вокруг верхнего окна с одной стороны дома, которое освещает лестницу и внутренний двор. Пристройка получилась одновременно динамичной и утонченной, сочетая приятные очертания с окнами, которые максимально используют виды на сад.

Сочетание облицовки из обожженных и необожженных реек лиственницы на внешней медной оболочке контрастирует со светлой кухней.

Если вы все же выбираете классические двери Crittall, почему бы не выбрать интересную цветовую гамму, которая будет вызывать у вас улыбку каждый раз, когда вы ее видите? Для Криса Грейвса из Clarence Graves было очевидно, что заднюю стену его ранее тесной кухни на цокольном этаже необходимо открыть в сад, поэтому он установил великолепную стену из фисташково-зеленых окон Crittall и вырыл утопленный дворик, на который они выходят.

Окна, безусловно, являются главным украшением, и, по-видимому, это был первый раз за двадцать лет, когда установщик видел, чтобы кто-то выбрал цвет, отличный от черного или серого.

Вместо того чтобы делать французские двери от стены до стены, более элегантным вариантом может быть добавление дверей меньшего размера и больших подъемных окон, как это сделала Элис Палмер в своем лондонском таунхаусе 1930-х годов. Это более сдержанное решение, которое также уводит от строго современного ощущения многих пристроек. Глубокие подоконники также предоставляют дополнительное пространство для демонстрации коллекций и служат местом для коллекции комнатных растений Элис.

Этот таунхаус в Ноттинг-Хилле от Сьюзи Худлесс имеет прекрасную пристройку с кухней-гостиной и великолепным окном двойной высоты, которое полностью преобразило заднюю часть дома. Архитектор Джонни Холланд позаимствовал парижский опыт в максимальном использовании старых зданий, используя больше стекла и меньше рам.

Внутренний вид пристройки, где кухня и обеденная зона выходят на садовую террасу.

Цифровой креативщик и бренд-консультант Люси Уильямс с уверенностью и чутьем взялась за свой первый ремонт, наполнив свой викторианский таунхаус смелыми цветами и продуманными деталями. В сотрудничестве с Flower Michelin Architects было создано множество версий заднего фасада дома, прежде чем команда остановилась на этой. Вдохновившись кирпичной кладкой оригинального дома, они добавили вставную арку над окном и скрыли скатную крышу боковой пристройки. Построенный компанией Hughes Design & Build, которая кропотливо подбирала вторичный кирпич под стать дому, фасад нравится Люси за «окрашенные деревянные двери и окна […], которые соединяются с кухней».

«На кухне я не хотела делать банкетку для обеденного стола, — говорит Люси, — но мне очень хотелось чего-то мягкого, чтобы сидеть, и у меня всегда была слабость к сиденьям у окна». Подушка на сиденье у окна обита износостойким денимом, а яркая клетчатая ткань — от Дженнифер Шорто.

Эта сторона пристройки имеет скатную стеклянную крышу-навес, которая позволяет большему количеству света проникать прямо над обеденным столом. Подвесной светильник от Беаты Хойман был выполнен на заказ в ярко-красном цвете, чтобы контрастировать со светло-голубой кухней.

Дизайнер интерьеров Эмили Тодхантер сотрудничала с архитекторами Flower Michelin в работе над этой пристройкой к небольшому коттеджу в георгианском стиле в Южном Кенсингтоне. Они выдвинули заднюю часть дома в сад на три метра и перенесли кухню наверх, так что теперь она выходит в сад, недавно переделанный Таней Комптон.

В первоначальной планировке кухня была спрятана в подвале, без вида, и казалась оторванной от остальной части дома. «Жена — фантастический повар, и я видела, что это просто не работало для нее», — объясняет Эмили.

ПРЕОБРАЗИТЕ ВАШ ДОМ — ЛУЧШИЕ СОВЕТЫ ОТ ДИЗАЙНЕРОВ