Обзор Smeg BCC12 — дизайнерская кофемашина с характером

В конце 2023 года Smeg выпустила две новые зерновые кофемашины, Smeg BCC12 Bean-to-Cup и Smeg BCC13, чтобы пополнить свою обширную коллекцию техники для приготовления кофе.

Хотя обе модели очень похожи по дизайну, мое внимание привлекла Smeg BCC12, поскольку она является обновлением оригинальной машины Smeg BCC02. Новая версия получила ручной капучинатор, что делает ее полуавтоматической.

Помимо шикарного внешнего вида, мне было интересно узнать, как Smeg BCC12 покажет себя в работе, ведь все необходимые для зерновой кофемашины компоненты — кофемолка и резервуар для воды — скрыты от глаз. Я провела несколько недель, тестируя Smeg BCC12, и вот что я думаю.

Smeg BCC12 Bean-to-Cup: цена и доступность

Кофемашина Smeg BCC12 стоит $799.95 (≈67 тыс. руб.) и доступна к покупке на официальном сайте Smeg и у некоторых ритейлеров. Она поставляется в трех разных цветах: матовый черный, матовый белый и изумрудно-зеленый. Я тестировала модель в матовом белом цвете.

1 из 2

Smeg BCC12 Bean-to-Cup: распаковка и настройка

Если вы новичок в мире зерновых кофемашин, они могут показаться немного пугающими из-за множества деталей. Но с Smeg BCC12 вам не о чем беспокоиться, так как она поставляется уже в собранном виде.

Получив Smeg BCC12, вы достаете из коробки цельную кофемашину, и единственный реальный процесс «настройки» — это подготовка к приготовлению кофе, а не сборка разных частей. После распаковки я извлекла резервуар для воды, наполнила его, засыпала зерна во встроенную кофемолку и установила на место поддон для капель.

Чтобы начать работу со Smeg BCC12, достаточно нажать кнопку включения сбоку, и машина начнет работу, сначала выпустив немного воды в рамках быстрой очистки и подготовки. Кнопки, расположенные сверху, начнут мигать, но как только они перестанут, вы можете выбрать напиток, и Smeg BCC12 позаботится обо всем остальном.

Smeg BCC12 Bean-to-Cup: дизайн и функции

Smeg BCC12 — это полуавтоматическая зерновая кофемашина, которая может приготовить восемь различных видов кофе. Доступная в нескольких цветах, Smeg BCC12 обладает многими ключевыми чертами продукции Smeg, включая матовую отделку, изогнутые линии и блестящий логотип Smeg, нанесенный сверху.

Многие зерновые кофемашины на рынке сегодня имеют слишком сложные кнопки или сенсорные экраны, но Smeg BCC12 возвращается к основам. У нее есть кнопка включения/выключения на левой стороне корпуса и пять кнопок сверху.

Кнопки сверху используются для выбора типа кофе, подачи воды и пара. Маленькая иконка чашки слева предназначена для ристретто и легкого ристретто, вторая кнопка — для эспрессо и легкого эспрессо, а третья — для обычного и двойного кофе. Пользователи могут переключаться между различными типами кофе с помощью кнопки меню, расположенной под четырьмя основными кнопками. Кнопка пара справа также может использоваться для подачи пара для молока и горячей воды.

За кнопками в Smeg BCC12 расположены 1,4-литровый резервуар для воды и встроенная кофемолка. Резервуар можно снять для наполнения и очистки, а в кофемолке есть регулятор для изменения степени помола. Слева — и снова скрыто — находится отсек для молотого кофе, куда он попадает перед тем, как через него проходит горячая вода.

На передней части Smeg BCC12 находятся диспенсер для кофе и ручной капучинатор. Капучинатор можно поворачивать из стороны в сторону для удобства вспенивания молока. Передняя панель машины также имеет отделку из матовой нержавеющей стали, в то время как матовый цвет корпуса виден сзади и по бокам.

Smeg BCC12 Bean-to-Cup: производительность

Я протестировала немало зерновых кофемашин и должна сказать, что Smeg BCC12 — одна из самых простых моделей, которыми я пользовалась. Мне нравится простота управления, хотя это может подойти не всем, так как она не «ведет» вас по процессу, как это делают другие машины с сенсорными экранами. Но если вам нужна именно полуавтоматическая кофемашина, Smeg BCC12 работает превосходно.

После включения Smeg BCC12 очень быстро нагревается и выпускает горячую воду перед использованием, чтобы убедиться, что все чисто. Затем вы выбираете напиток — мне понравились эспрессо и двойной кофе — и она перемалывает зерна перед приготовлением. Процесс довольно простой, хотя и довольно громкий.

Единственная проблема, с которой я столкнулась при использовании Smeg BCC12 Bean-to-Cup, — это капучинатор. Сразу оговорюсь, что до этого я пользовалась Sage Barista Touch Impress, которая вспенивает молоко за вас, так что ручное вспенивание было для меня чем-то новым и показало мои далеко не идеальные навыки.

Но даже если не брать в расчет мои скромные умения, я не была сильно впечатлена работой капучинатора. Он не столько эффективно вспенивал, сколько просто нагревал молоко, так что о капучино и латте для меня не могло быть и речи. Если не считать капучинатора, Smeg BCC12 готовит вкусный кофе и выглядит просто великолепно — возможно, в ней чуть больше стиля, чем функциональности, но работает она потрясающе.

Smeg BCC12 Bean-to-Cup: вердикт

Smeg BCC12 Bean-to-Cup — это блестящая полуавтоматическая зерновая кофемашина, которая действительно берет на себя все заботы, за исключением вспенивания и нагрева молока. Хотя капучинатор немного подвел, общий дизайн и качество Smeg BCC12 неоспоримы, и мне понравились простое управление и режимы самоочистки.

Smeg BCC12 Bean-to-Cup: альтернативы

Если вам нравится бренд Smeg и простое управление, отличным выбором станет эспрессо-кофемашина Smeg EGF03. Она выглядит еще более «по-смеговски», чем Smeg BCC12, с ее яркими цветами и ретро-дизайном, и у нее такой же тип управления. С Smeg EGF03 придется повозиться немного больше, и она может быть немного капризной, но это более классическая модель.

Если вы ищете зерновую кофемашину в той же ценовой категории, Ninja Luxe Cafe стоит немного дешевле, чем Smeg BCC12, и является нашей любимой бюджетной моделью.

Лучшие зерновые кофемашины в 2025 году: топ-9