Breville Fresh & Furious: стоит ли покупать? Разбор

Breville the Fresh & Furious — это полноразмерный блендер с чашей на 1,5 литра. У него есть автоматические программы смешивания, в том числе режим «автоимпульс», и он всегда останавливается через 60 секунд смешивания, что удобно, если вы хотите заниматься другими делами во время работы блендера. Однако он не такой универсальный, как Breville The Q, который может смешивать горячие продукты и выглядит значительно прочнее.

Различия между размерами и вариантами

Блендер Breville the Fresh & Furious представлен в нескольких цветах: «серебристый», «чёрный трюфель», «тёмно-синий», «дымчатый гикори», «морская соль» и «королевское шампанское». Мы протестировали модель «серебристого» цвета, и вы можете увидеть этикетку протестированного нами устройства здесь. Однако мы ожидаем, что наши результаты будут справедливы и для других цветовых вариантов. Если у вас другой блендер, пожалуйста, сообщите нам об этом в комментариях, и мы обновим наш обзор.

Сравнение популярных блендеров

Блендер Breville the Fresh & Furious — это компактный полноразмерный блендер с чашей на 1,5 л. Он не такой универсальный, как Breville The Q, поскольку не может смешивать горячие продукты и имеет меньшую вместимость, но он отлично подходит для приготовления смузи и протеиновых коктейлей. В отличие от других хороших блендеров для смузи, таких как Vitamix Explorian E310 или Vitamix 5200, у этого блендера есть автоматические программы смешивания, которые автоматически останавливают блендер в конце процесса, так что вы можете заниматься другими делами, пока готовится ваш напиток.

Breville the Fresh & Furious и Ninja Foodi Power Pitcher System [CO351B, SS351]

Breville the Fresh & Furious и Ninja Foodi Power Pitcher System имеют свои преимущества. Breville лучше смешивает волокнистые ингредиенты, что важно для таких рецептов, как смузи. Кроме того, он работает намного тише. Однако Ninja поставляется с отдельной чашей для смузи на одну порцию и чашей Smoothie Bowl Maker, которая упрощает приготовление таких блюд, как ореховая паста или хумус. Кроме того, он лучше справляется с измельчением льда.

Breville Super Q BBL920

Breville the Super Q BBL920 лучше, чем Breville the Fresh & Furious. Breville — это модель более высокого класса с лучшим качеством сборки и большей вместимостью основной чаши — 1930 мл. В комплект входит персональная чаша на 680 мл для приготовления смузи на одну порцию. Её проще использовать для приготовления более густых смесей, таких как ореховая паста, и она быстро смешивает волокнистые ингредиенты. Тем не менее в Fresh & Furious получается более однородная смесь с волокнистыми ингредиентами.

Breville The Q

Breville The Q лучше подходит для универсального использования, чем Breville the Fresh & Furious. Модель Q более прочная, качественная и вместительная. Она лучше справляется с измельчением льда и приготовлением орехового масла. С её помощью можно готовить горячие смеси. С другой стороны, модель Fresh & Furious меньше и легче.

Calphalon ActiveSense

Breville the Fresh & Furious лучше, чем Calphalon ActiveSense для большинства целей. Он прочнее и лучше справляется с измельчением, поэтому с его помощью можно готовить более однородные смузи из волокнистых фруктов и овощей. Кроме того, его гораздо проще использовать для приготовления более густых блюд, например орехового масла. Однако вы можете отдать предпочтение Calphalon, потому что его основная чаша вмещает 1810 мл, а в комплект входит отдельная чаша и крышка для смузи на одну порцию.

Vitamix Propel 510

Хотя Vitamix Propel 510 лучше, чем Breville the Fresh & Furious, у них разные сильные стороны. Vitamix прочнее и универсальнее, поскольку может смешивать горячие продукты и лучше подходит для приготовления густых смесей, таких как ореховая паста и хумус. Однако Breville компактнее, тише и легче моется вручную.

Ninja Detect Duo

Breville the Fresh & Furious и Ninja Detect Duo Power Blender Pro имеют разные преимущества. Ninja лучше подходит для приготовления смузи на одну порцию, потому что в комплект входят отдельные чаши. Он также лучше подходит для измельчения льда в основной чаше. Однако Breville обеспечивает более однородную смесь при работе с большими порциями волокнистых ингредиентов, поэтому он лучше подходит для приготовления супов и смузи на несколько порций.

nutribullet Rx

Для большинства целей Breville the Fresh & Furious лучше, чем nutribullet Rx. Эти два блендера работают примерно одинаково, но Breville легче мыть вручную, он тише и лучше справляется с измельчением льда. Его чаша вмещает 1,5 л, а чаша Rx — 1 л, что мало для полноразмерного блендера. С другой стороны, хотя ни одна из моделей не может готовить горячие смеси, Rx может нагревать ингредиенты комнатной температуры во время смешивания.

 Vitamix ONE

Для большинства целей Breville the Fresh & Furious лучше, чем Vitamix ONE. Breville прочнее и универсальнее, так как с его помощью можно готовить ореховую пасту и он лучше справляется с измельчением льда. Кроме того, он работает намного тише. С другой стороны, Vitamix легче и меньше. Он предназначен для приготовления таких блюд, как смузи, и немного быстрее обрабатывает волокнистые ингредиенты, например капусту кале.

Vitamix Explorian E310

Vitamix Explorian E310 лучше, чем Breville the Fresh & Furious для большинства целей. Vitamix отличается более высоким качеством сборки и лучше справляется с обработкой волокнистых ингредиентов, приготовлением орехового масла и измельчением льда. Его также можно использовать для обработки горячих ингредиентов. Breville работает намного тише и имеет несколько автоматических программ смешивания, которые могут вам понравиться больше, чем панель управления Vitamix.

Vitamix А2500

Vitamix A2500 лучше, чем Breville the Fresh & Furious для большинства целей. У него более высокое качество сборки, больший объем и более широкий диапазон скоростей для адаптации к различным рецептам. Он лучше подходит для приготовления больших порций смузи или супов. Однако чаша блендера Breville меньше, что лучше для приготовления смузи на одну порцию, и эту модель легче мыть вручную.

Vitamix A2300

Vitamix A2300 лучше, чем Breville the Fresh & Furious, для большинства задач. Vitamix лучше сконструирован, имеет больший объем и может готовить горячие смеси. С другой стороны, они довольно похожи по своим характеристикам, но Breville работает тише и компактнее.

Chefman Obliterator

Льдогенератор Chefman Obliterator и Льдогенератор Breville the Fresh & Furious имеют разные преимущества, и в зависимости от ваших приоритетов вы можете выбрать любой из них. Льдогенератор Chefman отличается более высоким качеством сборки и лучше справляется с измельчением льда, поэтому это отличный выбор, если вы готовите много замороженных напитков. Кроме того, его легче мыть. С другой стороны, если вы часто готовите большие порции, выбирайте блендер Breville — он немного больше по объёму и лучше справляется с обработкой больших порций волокнистых ингредиентов, таких как фрукты и листовая зелень. С его помощью также проще готовить ореховую пасту. Кроме того, Breville работает немного тише.

Результаты тестирования

Дизайн

Размеры

• Тип блендера Полноразмерный Блендер
• Высота 46,0 см
• Ширина 16,5 см
• Глубина 20,8 см
• Вес 3,9 кг
• Длина вала (погружные блендеры) N/A

Блендер Breville the Fresh & Furious высокий, но его моторная база не слишком громоздкая и тяжёлая. Его можно хранить на столешнице или в кухонном шкафу, а для удобства хранения можно снять чашу.

Качество сборки

Блендер Breville the Fresh & Furious отличается хорошим качеством сборки. Чаша изготовлена из высококачественного пластика, а крышка плотно прилегает. Шестерни сделаны из металлического сплава и кажутся прочными, но, к сожалению, основание двигателя и шестерня в сборе сделаны из пластика. Шнур питания выходит из передней части блендера, когда он полностью выдвинут, что необычно и немного неудобно. На основании мотора есть экран, на котором отображается цифровой таймер обратного отсчёта при использовании предустановленного режима и секундомер при смешивании на одной из скоростей. К сожалению, панель управления кажется хлипкой, а сенсорные элементы управления не реагируют на нажатия. Кроме того, в нижней части основания есть только две присоски, которые помогают удерживать его на месте, в то время как у большинства блендеров с присосками они расположены в каждом углу. Кроме того, они не очень хорошо создают всасывание и могут привести к тому, что блендер будет двигаться во время смешивания. Если вы смешиваете на высокой скорости или обрабатываете твёрдые ингредиенты, например кубики льда, вам может понадобиться придерживать блендер рукой, чтобы он не двигался.

Емкость банки

• Основная Емкость банки 1479 мл
• Дополнительная Емкость Банки N/A

Объём основной чаши составляет 1,5 литра, поэтому она немного маловата для полноразмерного блендера, такого как Vitamix Explorian E310 или KitchenAid K150.

Материалы для банок /Колбы

• Материал банки /Колбы Пластик, не содержащий BPA
• Можно мыть в посудомоечной машине ДА

Breville the Fresh & Furious изготовлен из пластика и может быть помещён в посудомоечную машину вместе с несъёмным блоком ножей.

Лезвия

• Тип лезвия Острый
• Количество Лезвий 5
• Съемный НЕТ
• Можно мыть в посудомоечной машине ДА

Блендер Breville the Fresh & Furious оснащен пятью острыми лезвиями. Производитель утверждает, что пара лезвий в нижней части предотвращает застревание продуктов на дне чаши, а вертикальные зубчатые лезвия помогают нарезать и измельчать ингредиенты.

Крышка

• Крышка из двух частей ДА
• Тип Закрывания крышки Трение

Крышка основной банки состоит из двух частей. Она оснащена резиновым уплотнителем с выступами, которые удерживают ее на месте за счет трения, а также двумя выступами, которые фиксируют ее по бокам банки. Прозрачную центральную часть можно снять и использовать в качестве мерного стакана на 60 мл. На крышке также есть петля, за которую можно потянуть, чтобы снять крышку.

Шнур питания

• Отсек для багажа ДА
• Длина Шнура 1,2 м

Шнур питания довольно длинный и выходит из передней части блендера, когда тот полностью выдвинут, что необычно. Когда блендер не используется, шнур можно намотать на основание двигателя.

В коробке

• Основание двигателя Breville Fresh and Furious
• крышка из 2 частей
• Круглая банка из тритана без бисфенола А, 1,5 л
• Инструкция по эксплуатации Fresh and Furious
• Брошюры с рецептами

Производительность

Волокнистые ингредиенты (небольшими порциями)

• Использованная банка Основная Банка
• Переработка Волокнистых Ингредиентов 7.0
• Волокнистая Текстура Ингредиентов 10

Он отлично подходит для небольших порций волокнистых ингредиентов. Если вы готовите что-то вроде смузи с капустой кале на одну порцию, то получите практически идеально однородную смесь. Однако некоторые блендеры справляются с этой задачей ещё быстрее. Если вы готовите много смузи или протеиновых коктейлей на одну порцию, возможно, вам больше подойдёт полноразмерный блендер с отдельной чашей для этих целей, например Braun TriForce Power Pro JB9041BK или Ninja Detect Duo Power Blender Pro.

Клетчатка (полная вместимость)

• Используемый jar-файл Основной jar-файл
• Переработка Волокнистых Ингредиентов 7.0
• Волокнистая Текстура Ингредиентов 10

Breville the Fresh & Furious отлично справляется с измельчением волокнистых ингредиентов на полной мощности. Если вы готовите несколько порций смузи или пюре из супа, он легко измельчит волокнистые ингредиенты, такие как листовая зелень или брокколи, не оставив ни одной крупинки. Вам нужно будет выполнить несколько циклов измельчения по одной минуте, поэтому недостатком является то, что некоторые блендеры могут измельчить ингредиенты до такой же однородной консистенции быстрее.

Колотый лед

• Приготовление Колотого Льда 8.5
• Текстура колотого Льда 9.0

Он отлично подходит для измельчения льда. Программа «измельчение льда» работает в автоматическом импульсном режиме, поэтому вам не нужно постоянно нажимать на кнопку или переключать режимы. Однако из-за того, что чаша у него довольно маленькая, лучше работать с шестью кубиками льда одновременно. Он измельчает лёд до состояния снега, но если вам нужно много льда, это не лучший вариант, так как придётся работать с небольшими порциями.

Ореховое масло

• Приготовление Орехового масла 8.5
• Текстура Орехового масла 9.0

С его помощью можно приготовить превосходное однородное ореховое масло, не тратя на это много времени и сил. Поскольку в комплект не входит толкатель, вам нужно будет немного встряхнуть банку, особенно в начале, и снять крышку, чтобы перемешать смесь в процессе. Из-за этого пользоваться им сложнее, чем Breville The Q, но он отлично справляется с такими рецептами, как ореховое масло.

Шум

• Шум при Максимальной скорости 92,4 дБ

Для полноразмерного блендера он не такой уж и шумный, поэтому не будет раздражать вас, если вам нужно измельчать продукты в течение нескольких минут.

Скорость лезвия

• Минимальная Скорость 3800 об/мин
• Максимальная Скорость 15 800 об/мин
• Сила 1100 Вт
• Регулировка скорости в зависимости от типа банки НЕТ

Блендер Breville the Fresh & Furious имеет широкий диапазон скоростей, поэтому при смешивании густых ингредиентов можно начать с более низкой скорости, чтобы избежать чрезмерного измельчения.

Простота использования

Элементы управления и программы

• Переключатель включения/Выключения ДА
• Предустановки скорости 5
• Быстрый Набор НЕТ
• Горячее Смешивание НЕТ
• Импульсный / Турбо режим ДА
• Программы 4
• Индикатор Времени смешивания ДА
• Программируемый Таймер НЕТ

У него есть кнопки для трёх программ смешивания, которые автоматически регулируют скорость и продолжительность смешивания. Есть предустановленные режимы «Зелёный смузи», «Автоимпульс/измельчение льда» и «Смузи». Режим «Зелёный смузи» предназначен для рецептов с листовой зеленью и семенами, а режим «Смузи» — для смешивания замороженных и жидких ингредиентов. В режиме «Автоимпульс» блендер постоянно работает в импульсном режиме, и вам не нужно удерживать кнопку. На светодиодном дисплее отображается таймер, отсчитывающий 60 секунд при использовании предустановленного режима «Смузи» или «Зеленый смузи». Также есть кнопки для пяти режимов скорости: «Смешивание», «Измельчение», «Взбивание», «Пюре» и «Разжижение». При использовании одного из этих режимов на светодиодном дисплее отображается секундомер, который отсчитывает 60 секунд до автоматической остановки блендера. Наконец, есть режим «Автоочистка», который позволяет очистить чашу после завершения смешивания.

Чистота

Его очень легко мыть вручную. Если включить Breville the Fresh & Furious с водой и мылом в кувшине, он эффективно очистит кувшин и лезвия изнутри. Для этой цели предусмотрена программа автоматической очистки, но вы также можете просто включить блендер вручную примерно на минуту. После этого вам придётся потратить больше времени на очистку крышки, состоящей из двух частей, так как нужно снять прокладку и почистить обе части крышки щёткой. Тем не менее в целом это простой процесс.

Ознакомьтесь с нашим обзором Vitamix 5200