НаверхИдеальная зона BBQ в саду: стиль, свет и удобство
Как обустроить пространство для мангала и ужинов на свежем воздухе
Лето только началось, а значит, у вас ещё много времени, чтобы обустроить зону для барбекю в своём саду.
Чтобы научиться планировать кухню на открытом воздухе, нужно сочетать стиль с функциональностью. То же самое относится и к зоне для барбекю. Вам нужно будет найти идеальный баланс между пространством для приготовления пищи и уютным местом, где можно ею насладиться.
Я проконсультировался с экспертами, чтобы собрать для вас все лучшие советы по приготовлению барбекю и помочь вам начать…
1. Выделите место для подготовки
По словам Бена Форте из Kamado Joe, прежде чем приступать к обустройству зоны для барбекю, нужно подумать о практичности. Как и в случае со всеми идеями для летней кухни, основная цель зоны для барбекю — приготовление пищи, поэтому нужно подумать об эргономике и защите поверхностей от непогоды.
«Удобный верстак высотой до бедра, на котором можно рубить (и готовить коктейли!)», — говорит Бен. «Выбирайте поверхности, которые выдержат любые погодные условия — жару, ветер и дождь.
«Вам также понадобится место, где можно быстро охладить горячие и тяжёлые сковороды, рядом с барбекю».
2. Посадите травы рядом
Травы — незаменимый ингредиент для опытных кулинаров, поэтому обустройство зоны для барбекю — отличная возможность поэкспериментировать с идеями для сада с травами.
«Посадите рядом съедобные травы — морозостойкий розмарин и тимьян, которыми можно смазывать мясо круглый год, фенхель для украшения и мяту для коктейлей!» — говорит Бен.
Выбирайте такие горшки, как классические итальянские терракотовые горшки от Crocus, чтобы создать атмосферу средиземноморского сада.
3. Выберите подходящее освещение
Идеи для освещения сада — ещё один отличный пример сочетания эстетики и практичности. Вам понадобится хорошее освещение, если вы будете готовить и ужинать на свежем воздухе по вечерам.
«Многослойное освещение может улучшить атмосферу, — считает Лена Герасинска, руководитель отдела продукции и оформления в Barker and Stonehouse. Сочетание ламп на солнечных батареях, фонарей и мерцающих свечей создает сияющую, золотистую атмосферу».
4. Будьте гибкими в выборе мебели
После того как вы определитесь с практическими аспектами, вам нужно будет подумать о том, как обустроить стол и зону отдыха поблизости. Вы можете проявить творческий подход с помощью идей для садовой мебели, независимо от того, хотите ли вы создать уютную атмосферу с помощью мягкой мебели или придать участку торжественный вид с помощью обеденного стола на открытом воздухе и ландшафтного дизайна.
«Чтобы сделать зону для барбекю на открытом воздухе более комфортной и стильной, рассмотрите возможность установки различных вариантов сидений, таких как кресла, уличные диваны или даже скамейки, — говорит Бо Хеллберг, директор по маркетингу в Grythyttan. — Добавьте журнальный столик или пуфик для практичности, чтобы на них можно было поставить напитки, еду или декоративные элементы.
Зона барбекю: как создать динамичный интерьер
«Чтобы интерьер выглядел более динамично, сочетайте мебель разных стилей или с разной отделкой, сохраняя при этом целостность цветовой палитры».
Бо рекомендует выбирать модульные элементы, чтобы можно было менять планировку в зависимости от ситуации. Также стоит приобрести уличный ящик для хранения, например уличный ящик для хранения Keter Darwin 454L, чтобы защитить подушки и другие аксессуары, когда они не используются.
5. Аксессуары
Кстати, об аксессуарах: подушки, коврики для улицы и другие декоративные элементы — идеальный способ придать зоне для барбекю индивидуальность.
«Дополните образ аксессуарами, — советует Лена Герасинска из Barker and Stonehouse. — Яркий коврик для улицы выглядит стильно и помогает объединить внутреннее и внешнее пространство».
Не покупайте хлам! Вот лучшие инструменты для барбекю в 2025 году
