Лучшая соковыжималка: протестирована на выход сока, однородность и простоту использования

Лучшие соковыжималки позволяют легко наслаждаться свежевыжатым соком дома, будь то утренний напиток, использование овощей из холодильника или эксперименты с сочетаниями, которые, казалось бы, не должны работать, но почему-то работают. Они также помогут вам сэкономить, если вы регулярно покупаете соки в бутылках премиум-класса.

Мы протестировали более 50 соковыжималок и блендеров, чтобы найти модели, которые выжимают больше всего сока, легко моются и стоят своих денег. Ведь никто не хочет тратить 20 минут на чистку машины ради стакана сока, который можно выпить за 30 секунд.

Видео от DGL.RU

На выбор предлагается несколько типов соковыжималок. Соковыжималки холодного отжима лучше всего подходят для получения большего количества сока из листовой зелени и овощей, в то время как центробежные модели работают быстрее и обычно стоят дешевле. Если вы хотите готовить смузи, вам подойдет соковыжималка-блендер. Вот лучшие соковыжималки, которые мы протестировали.

Лучшая соковыжималка в целом

1 из 4

Breville the Juice Fountain Cold

Лучшая соковыжималка для большинства людей.

Характеристики

• Тип: центробежная соковыжималка
• Диаметр загрузочного желоба: 3,2 дюйма / 8,2 см
• Объем кувшина для сока: 2,19 кварты / 2 литра

Плюсы

• Кувшин с крышкой большой вместимости
• Легко опорожняемый большой контейнер для мякоти
• Сок получается однородным, без мякоти

Минусы

• Плохие результаты при выжимании сока из листовой зелени
• В некоторых соках много пены
• Занимает много места на столешнице

Холодный блендер Breville’s Juice Fountain — лучший блендер, который вы можете купить на сегодняшний день, поражающий своей простотой и ценой. Благодаря кувшину с крышкой емкостью 70 унций / 2 л и контейнеру для мякоти емкостью 3,6 qt / 3,4 л эта соковыжималка может приготовить большое количество сока за один прием, и мы были впечатлены тем, насколько прозрачным был полученный сок, а также тем фактом, что в состав сока также не входила мякоть.

В Великобритании эта соковыжималка известна как Sage the Nutri Juicer Cold. Тем не менее она оснащена технологией Cold Spin, которая, по утверждению бренда, обеспечивает охлаждение соковыжималки, несмотря на высокую скорость вращения, чтобы избежать термического повреждения витаминов и минералов в процессе приготовления сока.

Если вы любите смузи из кудрявой капусты, эта соковыжималка не для вас, так как в ходе наших тестов она с трудом извлекала сок из листовой зелени. Кроме того, мы обнаружили, что, хотя сок был однородным и прозрачным, сверху на нем образовывался толстый слой пены. Однако, учитывая среднюю цену и простоту использования, мы считаем, что это отличный выбор.

Доступность для покупки в России

Официальные каналы продаж Breville в России отсутствуют. Исторически техника этой австралийской марки поставлялась в страну под брендом Bork, который выступал официальным дистрибьютором, однако речь шла о другом позиционировании и другой ценовой политике. Соковыжималка The Juice Fountain Cold в оригинальном исполнении в российских магазинах не представлена. Приобрести её можно только через площадки параллельного импорта, маркетплейсы или сервисы доставки из-за рубежа. Это создаёт дополнительный слой сложности для покупателя, который хочет получить именно эту модель, а не её локальный аналог.

Стоимость и сопутствующие расходы

На международном рынке цена The Juice Fountain Cold составляет около 200 долларов США. С учётом логистики, курсовых разниц и наценок посредников итоговая стоимость для российского покупателя будет ощутимо выше. Дополнительные расходы могут возникнуть из-за несовпадения стандартов напряжения: американская версия рассчитана на 110 вольт, что потребует использования понижающего трансформатора. Британская версия работает от 220 вольт и технически совместима с российскими розетками, но найти её в продаже сложнее и она традиционно дороже. Эти скрытые издержки следует учитывать до момента оформления заказа.

Риски при эксплуатации и обслуживании

Главный риск связан с гарантийным обслуживанием. При покупке через серые каналы гарантия производителя на территории России не действует. Если устройство выйдет из строя, ремонт ляжет на плечи владельца. Пользователи в отзывах отмечают несколько уязвимых мест: фильтрующая корзина требует замены каждые 9–12 месяцев, а её засорение приводит к снижению выхода сока и появлению влажной мякоти. Некоторые покупатели сообщают о поломках пластиковых элементов уже через полгода использования. Найти сменные части в России будет непросто, а их заказ из-за рубежа увеличит расходы. Кроме того, частота тока и конструкция вилки могут отличаться в зависимости от региона происхождения конкретного экземпляра.

Целесообразность приобретения

Соковыжималка Breville The Juice Fountain Cold получает преимущественно положительные отзывы за простоту использования, лёгкость сборки и качество получаемого сока. Многие владельцы отмечают, что она быстро окупается по сравнению с покупкой свежевыжатых соков в заведениях. Однако для российского покупателя решение зависит от готовности мириться с логистическими сложностями и отсутствием сервисной поддержки. Если устройство нужно здесь и сейчас с гарантией, разумнее рассмотреть модели, официально представленные на рынке. Если же вы готовы к самостоятельному решению возможных проблем и располагаете временем на доставку, The Juice Fountain Cold остаётся достойным выбором среди центробежных соковыжималок.

Купите, если

• Вам нужен однородный сок без мякоти: Эта соковыжималка делает очень прозрачный сок без зернистости.
• Вы хотите выжимать сок из цельных фруктов: Благодаря широкому загрузочному отверстию большинство фруктов и овощей можно загружать целиком, не измельчая.

Не покупайте ее, если

• Вам нужна компактная соковыжималка: Эта соковыжималка большой емкости не поместится аккуратно в углу.
• Вы хотите выжать сок из листовой зелени: Эта машина с трудом выжимает сок из таких листьев, как кудрявая капуста, и они часто вылетают обратно через желоб.

Лучшая бюджетная соковыжималка

1 из 4

Медленная соковыжималка Amzchef ZM1501

Лучшая бюджетная соковыжималка.

Характеристики

• Тип: соковыжималка холодного отжима
• Диаметр загрузочного отверстия: 1,8 дюйма / 4,8 см
• Объем кувшина для сока: 0,74 кварты / 0,7 литра

Плюсы

• Хорошее соотношение цены и качества
• Легко собирается
• Детали можно мыть в посудомоечной машине

Минусы

• Отсутствие капельной трубки
• Маленькая подающая трубка
• Плохая инструкция по эксплуатации

Эта медленная соковыжималка по очень доступной цене — отличное соотношение цены и качества. Она идеально подходит для тех, кто ограничен в средствах, но при этом хочет пользоваться преимуществами медленной соковыжималки, например готовить освежающие напитки из листовой зелени.

При тестировании мы убедились, что она проста в сборке и использовании. Выход сока был немного ниже, чем у медленных соковыжималок премиум-класса, но превышал результаты ближайшего конкурента по цене — соковыжималки холодного отжима Ninja. Компоненты можно мыть в посудомоечной машине, что упрощает уход за соковыжималкой.

Однако загрузочный лоток меньше, чем у других соковыжималок, которые мы тестировали. Это означало, что нам приходилось тратить больше времени на измельчение фруктов и овощей перед отжимом сока, а инструкция была не такой подробной, как мы надеялись.

Доступность для покупки в России

Официальные каналы продаж Amzchef в России отсутствуют. Бренд не представлен в крупных сетевых магазинах электроники и бытовой техники, а также не имеет официального дистрибьютора в стране. Приобрести ZM1501 можно только через площадки параллельного импорта, маркетплейсы или сервисы доставки из-за рубежа. На зарубежных торговых площадках, включая eBay, встречаются предложения с доставкой в Россию, однако большинство продавцов указывают Российскую Федерацию в списке исключений для международной отправки. Это создаёт дополнительные сложности для тех, кто хочет получить именно эту модель, а не её локальный аналог.

Стоимость и сопутствующие расходы

На международном рынке цена ZM1501 варьируется в зависимости от региона и продавца. В европейских магазинах стоимость составляет около 116 евро, на британских площадках — порядка 65 фунтов стерлингов, а на американском eBay можно найти предложения от 35 долларов за бывшие в употреблении экземпляры. С учётом логистики, курсовых разниц и наценок посредников итоговая стоимость для российского покупателя будет ощутимо выше. Критически важный момент — напряжение питания. Большинство версий ZM1501 рассчитаны на 120 вольт, что требует использования понижающего трансформатора. Существуют версии на 220–240 вольт, но найти их сложнее, и они традиционно дороже. Эти скрытые издержки следует учитывать до момента оформления заказа.

Риски при эксплуатации и обслуживании

Главный риск связан с гарантийным обслуживанием. При покупке через серые каналы гарантия производителя на территории России не действует. Если устройство выйдет из строя, ремонт ляжет на плечи владельца. Пользователи в отзывах отмечают несколько уязвимых мест. Некоторые покупатели сообщают о поломках пластиковых элементов уже через несколько месяцев использования. Один из пользователей отметил, что соковыжималка проработала год ежедневного использования, после чего просто перестала работать. Шнек вращается медленно, со скоростью около 80–110 оборотов в минуту, что снижает износ, но не исключает его полностью. Найти сменные части в России будет непросто, а их заказ из-за рубежа увеличит расходы.

Целесообразность приобретения

ZM1501 получает преимущественно положительные отзывы за простоту использования, лёгкость сборки и качество получаемого сока. Владельцы отмечают, что устройство тихое — уровень шума ниже 60 децибел — и компактное, что важно для небольших кухонь. Соковыжималка хорошо справляется с твёрдыми овощами и фруктами, хотя некоторые пользователи указывают, что для больших объёмов сока она может показаться медленной. Для российского покупателя решение зависит от готовности мириться с логистическими сложностями и отсутствием сервисной поддержки. Если устройство нужно здесь и сейчас с гарантией, разумнее рассмотреть модели, официально представленные на рынке. Если же вы готовы к самостоятельному решению возможных проблем и располагаете временем на доставку, ZM1501 остаётся достойным выбором среди компактных шнековых соковыжималок.

Покупайте ее, если

• Вам нужна недорогая соковыжималка для медленного приготовления сока: Эта соковыжималка намного дешевле большинства аналогичных.
• Вам нужна соковыжималка, которую легко мыть: Хотя это не указано в инструкции, многие детали этой соковыжималки можно мыть в посудомоечной машине.

Не покупайте ее, если

• Вам нужен максимальный выход сока: Эта соковыжималка не выжмет из ваших продуктов максимум сока, хотя для своей цены она справляется неплохо.
• Вы хотите выжать сок из целых фруктов: загрузочный лоток слишком мал для целых яблок или груш.

Лучшая соковыжималка для овощей

1 из 6

Медленная соковыжималка Amzchef SJ-036

Лучшая соковыжималка для овощей.

Характеристики

• Тип: соковыжималка холодного отжима
• Диаметр загрузочного желоба: 5,3 дюйма / 13,5 см
• Объем кувшина для сока: 1,9 кварты / 1,8 литра

Плюсы

• Требуется минимальная предварительная нарезка
• Всегда отличный результат
• Автоматический бункер
• Легко мыть вручную
• Некапающий носик

Минусы

• Очень высокий, поэтому может не хватить места на столешнице
• Не отключается автоматически

Волокнистые и листовые овощи — непростая задача для многих соковыжималок, но только не для SJ-036, которая легко справилась со всеми продуктами, которые мы в нее загрузили. Он довольно шумный в работе, но всего за две минуты превратил соцветия брокколи, имбирь, сельдерей, яблоко, грушу и петрушку в 375 мл однородного зеленого сока.

Независимо от того, что мы использовали — морковь, апельсины (с кожурой или без) или кудрявую капусту, — сок получался прозрачным, с минимальным количеством пены, а сухую, спрессованную мякоть можно было выбросить.

Она очень проста в использовании, ее легко собрать и очистить. Единственный реальный недостаток — эта соковыжималка очень высокая, поэтому перед покупкой вам нужно измерить пространство на столешнице, чтобы убедиться, что над ней достаточно места. Если вы это сделаете, то, мы думаем, останетесь очень довольны покупкой. Единственное, чего она не смогла сделать, — это заставить нашего обозревателя влюбиться во вкус сока из капусты кейл.

Доступность для покупки в России

Официальные каналы продаж Amzchef в России отсутствуют. Бренд не представлен в крупных сетевых магазинах электроники и бытовой техники, а также не имеет официального дистрибьютора в стране. Приобрести SJ-036 можно только через площадки параллельного импорта, маркетплейсы или сервисы доставки из-за рубежа. На европейских торговых площадках модель встречается в продаже, однако большинство продавцов не отправляют товары в Российскую Федерацию напрямую. Это создаёт дополнительные сложности для тех, кто хочет получить именно эту модель, а не её локальный аналог.

Стоимость и сопутствующие расходы

На европейском рынке цена SJ-036 варьируется в зависимости от цвета и продавца. В литовских магазинах модель в сером исполнении стоит около 116 евро, в чёрном — примерно 116 евро, в зелёном — около 125 евро, а серебристая версия оценивается в 130 евро. На бельгийской площадке Galaxus чёрная версия предлагается примерно за 120 евро. С учётом логистики, курсовых разниц и наценок посредников итоговая стоимость для российского покупателя будет ощутимо выше. Критически важный момент — напряжение питания. Модель рассчитана на 120 вольт, судя по обзору Trusted Reviews, что требует использования понижающего трансформатора. Существуют ли версии на 220–240 вольт, из найденных данных неясно. Эти скрытые издержки следует учитывать до момента оформления заказа.

Риски при эксплуатации и обслуживании

Главный риск связан с гарантийным обслуживанием. При покупке через серые каналы гарантия производителя на территории России не действует. Если устройство выйдет из строя, ремонт ляжет на плечи владельца. Пользователи в отзывах отмечают неоднозначную долговечность: из 89 покупателей на Amazon, упомянувших этот параметр, 46 оставили негативные комментарии. Один из пользователей сообщил, что соковыжималка сломалась через шесть месяцев, и запрос на запасную часть не дал результата. Другой отметил, что устройство проработало два года при регулярном использовании. Найти сменные части в России будет непросто, а их заказ из-за рубежа увеличит расходы.

Целесообразность приобретения

SJ-036 получает преимущественно положительные отзывы за простоту использования, лёгкость сборки и качество получаемого сока. Владельцы отмечают, что устройство тихое — уровень шума ниже 60 децибел — и компактное по ширине, хотя и высокое. Широкое загрузочное отверстие диаметром 135 миллиметров позволяет класть целые яблоки без нарезки, что экономит время. Тройной фильтр даёт возможность регулировать консистенцию сока. Некоторые пользователи указывают, что жмых может оставаться влажным, а для твёрдых овощей вроде моркови и имбиря мотору требуется помощь. Для российского покупателя решение зависит от готовности мириться с логистическими сложностями и отсутствием сервисной поддержки. Если устройство нужно здесь и сейчас с гарантией, разумнее рассмотреть модели, официально представленные на рынке. Если же вы готовы к самостоятельному решению возможных проблем и располагаете временем на доставку, SJ-036 остаётся достойным выбором среди компактных шнековых соковыжималок.

Купите ее, если

• Вы хотите тратить минимум времени на подготовку продуктов: Хотя некоторые продукты нужно нарезать или очистить от семян, эта соковыжималка легко справится с большинством цельных ингредиентов.
• Вам нужна соковыжималка, которая проста в обслуживании и эксплуатации: Эту соковыжималку легко собрать, использовать и мыть.

Не покупайте ее, если

• У вас мало места на кухне: Эта соковыжималка на удивление высокая, и нам было сложно ее открыть, когда она стояла на столешнице под кухонными шкафами.
• У вас ограниченный бюджет: Несмотря на то, что часто бывают скидки, которые делают эту соковыжималку более доступной, есть и более дешевые варианты.

Лучшая соковыжималка для цитрусовых

1 из 5

Smeg CJF01

Лучшая соковыжималка для цитрусовых.

Характеристики

• Тип: Ручная
• Диаметр загрузочного лотка: Не указано
• Объем кувшина для сока: Не указано

Плюсы

• Не требует сборки
• Хорошо выжимает сок
• Минимум усилий по очистке

Минусы

• Громоздкая
• Не удаляет все семена и мякоть
• Нельзя отрегулировать высоту носика

Если вы любите цитрусовые, то соковыжималка для цитрусовых — это один из способов получать от них больше удовольствия. Однако с его помощью можно выжать сок только из грейпфрутов, апельсинов, лимонов и лаймов, так что если вы не едите их регулярно, этот прибор вам не подойдет.

В ходе тестирования мы были поражены тем, как легко выжимать сок из фруктов. Никаких кнопок или регуляторов — мы просто включили прибор и приступили к работе. Мотор автоматически включается и выключается, когда вы надавливаете на конус для отжима сока или убираете давление.

Что нам действительно понравилось в этой соковыжималке для цитрусовых, так это дизайн. Она красивая, как и вся техника в стиле ретро 50-х годов. Что нам не понравилось, так это то, что высоту носика нельзя было отрегулировать, поэтому мы не могли использовать наш любимый стакан.

Доступность на российском рынке

Smeg CJF01 официально продаётся в России через ряд интернет-магазинов, включая «Дом Фарфора» и «Рефро». Модель представлена в нескольких цветах, включая чёрный, красный и белый. Устройство поставляется с официальной гарантией, срок которой составляет один год. Это выгодно отличает CJF01 от многих других моделей премиальной кухонной техники, которые приходится заказывать через параллельный импорт.

Стоимость и ценовое позиционирование

Цена на Smeg CJF01 в российских магазинах варьируется от шестнадцати до двадцати одной тысячи рублей в зависимости от цвета и продавца. Специальные версии вроде коллаборации с Dolce&Gabbana стоят значительно дороже — порядка шестидесяти одной тысячи рублей. В целом это одна из самых дорогих соковыжималок для цитрусовых на рынке. Высокая цена обусловлена не столько техническими характеристиками, сколько дизайном в стиле пятидесятых годов и репутацией итальянского бренда.

Риски и ограничения при эксплуатации

Главный технический недостаток CJF01 — склонность к перегреву при интенсивном использовании. Пользователи сообщают, что после выжимания примерно трёх стаканов сока устройство автоматически отключается и требует ожидания около двадцати минут для возобновления работы. Это делает модель малопригодной для больших семей или приготовления сока в промышленных объёмах. Кроме того, есть жалобы на хрупкость отдельных пластиковых элементов: у некоторых владельцев ломалась пластиковая накладка на носике уже через несколько месяцев использования. Внутренние детали, включая чашу и крышку, выполнены из пластика Tritan, а не из металла, что разочаровывает часть покупателей, ожидавших полностью металлическую конструкцию.

Целесообразность приобретения

Smeg CJF01 — это выбор для тех, кто ценит эстетику на кухне не меньше функциональности. Устройство компактно, легко разбирается для мытья и тихо работает. Носик с защитой от капель и автоматическое включение при нажатии на конус делают повседневное использование удобным. Однако мощность мотора составляет всего семьдесят ватт, а конструкция не рассчитана на длительную непрерывную работу. Если вам нужна соковыжималка для ежедневного приготовления сока на всю семью без пауз и ограничений, эта модель подойдёт не всем. Если же вы ищете стильный аксессуар для приготовления одного-двух стаканов сока и готовы платить за дизайн, CJF01 оправдает ожидания.

Покупайте, если

• Вам нужна скорость и простота: Здесь нет кнопок или регуляторов — просто нажмите на половину фрукта, а соковыжималка сделает все остальное.
• Вы регулярно делаете сок из цитрусовых: Эта соковыжималка делает одно дело, и делает его хорошо.

Не покупайте ее, если

• Вы не собираетесь использовать ее регулярно: Это дорогая соковыжималка для одной функции, поэтому вам придется использовать ее часто, чтобы оправдать цену.
• Вам нравится апельсиновый сок без мякоти: В нашем стакане было довольно много мякоти и косточек.

Лучшая соковыжималка большой емкости

1 из 7

Медленная соковыжималка Kuvings Hands-Free Slow Juicer AUTO10 Plus

Лучшая соковыжималка большой емкости.

Характеристики

• Тип: Соковыжималка холодного отжима
• Диаметр загрузочного желоба: 6,5 дюймов / 16,5 см
• Объем кувшина для сока: 2,1 кварты / 2 литра

Плюсы

• Проста в использовании
• Подходит для приготовления самых разных продуктов и напитков
• Большинство продуктов для приготовления сока не нужно нарезать или очищать от кожуры

Минусы

• Уборка — это проблема
• Требует много места
• Дорого стоит

Если вы действительно любите соки и у вас много свободного места на кухне, эта соковыжималка от Kuvings может стать для вас идеальным выбором. У нее самый большой загрузочный бункер среди всех соковыжималок, которые мы тестировали на сегодняшний день (вместимостью до 3,8 л с дополнительным удлинителем), и она предназначена для переработки большого количества любых фруктов.

Во время тестирования нам особенно понравилось, как хорошо соковыжималка справляется с цельными фруктами благодаря очень широкому загрузочному желобу и мощным лезвиям. Целые лимоны и лаймы легко поддаются соковыжималке, но если вы любите апельсиновый или грейпфрутовый сок, возможно, вам стоит приобрести дополнительную насадку для цитрусовых, чтобы не очищать их от кожуры.

С помощью соковыжималки AUTO10 Plus можно приготовить различные виды растительного молока, и наши эксперименты с овсяным молоком собственного приготовления оказались очень успешными. В комплекте с соковыжималкой даже есть рецепты, как использовать оставшуюся мякоть.

Приготовление сорбета из замороженных фруктов прошло успешно, хотя функция приготовления смузи в AUTO10 Plus нас не так впечатлила. Если у вас нет блендера, это нормально, но если вы хотите регулярно готовить смузи, вам гораздо больше подойдет одна из моделей из нашего списка лучших блендеров.

В целом это очень универсальная соковыжималка и хороший выбор для тех, у кого большая семья и кто хочет готовить сок впрок. Имейте в виду, что ни один из компонентов нельзя мыть в посудомоечной машине, поэтому вам придется мыть их все вручную.

Доступность на российском рынке

Kuvings AUTO10 Plus официально не поставляется в Россию. Корейский бренд Kuvings не имеет официального дистрибьютора в стране, и модель отсутствует в крупных сетевых магазинах электроники. Приобрести устройство можно только через площадки параллельного импорта, маркетплейсы или сервисы доставки из-за рубежа. На европейских торговых площадках модель встречается в продаже, однако большинство продавцов не отправляют товары в Российскую Федерацию напрямую. Это создаёт дополнительные сложности для тех, кто хочет получить именно эту модель, а не её локальный аналог.

Стоимость и сопутствующие расходы

На международном рынке цена AUTO10 Plus составляет около 770 долларов США в официальном магазине Kuvings USA. В европейских магазинах модель встречается по цене около 765 евро, а по акциям — примерно 612 евро. С учётом логистики, курсовых разниц и наценок посредников итоговая стоимость для российского покупателя будет ощутимо выше. Критически важный момент — напряжение питания. Версии для рынка США рассчитаны на 110–120 вольт, что требует использования понижающего трансформатора. Европейские версии работают от 220–240 вольт и совместимы с российскими розетками, но найти их сложнее. Эти скрытые издержки следует учитывать до момента оформления заказа.

Риски при эксплуатации и обслуживании

Главный риск связан с гарантийным обслуживанием. При покупке через серые каналы гарантия производителя на территории России не действует. Если устройство выйдет из строя, ремонт ляжет на плечи владельца. Пользователи в отзывах отмечают неоднозначную репутацию бренда в вопросах сервиса. На Trustpilot есть жалоба о том, что компания удаляет негативные отзывы с собственного сайта и не отвечает на запросы о дефектных устройствах. Другой пользователь сообщил, что после потери уплотнителя при мытье компания оперативно выслала замену. Найти сменные части в России будет непросто, а их заказ из-за рубежа увеличит расходы.

Целесообразность приобретения

AUTO10 Plus получает преимущественно положительные отзывы за уникальную конструкцию с автоматической подачей. Бункер объёмом четыре литра позволяет загрузить продукты один раз и заниматься другими делами, пока устройство работает. Stainless steel нож автоматически измельчает твёрдые и целые ингредиенты, включая морковь и огурцы без нарезки. The Guardian назвал модель лучшей соковыжималкой большой ёмкости, отметив, что она выдаёт до двух литров сока за один цикл. Мотор мощностью 240 ватт работает тихо, а скорость вращения составляет всего 50–60 оборотов в минуту, что сохраняет nutrients.

Модель также делает ореховое молоко, смузи и сорбет с помощью сменных фильтров. Гарантия составляет пятнадцать лет, что говорит о высокой уверенности производителя в качестве. Для российского покупателя решение зависит от готовности мириться с логистическими сложностями и отсутствием сервисной поддержки. Если устройство нужно здесь и сейчас с гарантией, разумнее рассмотреть модели, официально представленные на рынке. Если же вы готовы к самостоятельному решению возможных проблем и располагаете временем на доставку, AUTO10 Plus остаётся достойным выбором среди шнековых соковыжималок премиум-класса.

Покупайте, если

• Вы заядлый сокодел: Благодаря входящему в комплект удлинителю-бункеру можно одновременно обрабатывать большое количество цельных фруктов и овощей. Не нужно ничего предварительно нарезать, просто загружайте все целиком: кожуру, стебли, семена и все остальное.
• Вы хотите делать растительное молоко дома: Не любите коровье молоко? В этой соковыжималке можно приготовить ореховое, семенное, соевое, овсяное или конопляное молоко. Мелкоячеистое сито для отжима сока обеспечивает получение однородной кремообразной массы.

Не покупайте эту соковыжималку, если

• У вас маленькая кухня: Эта соковыжималка занимает много места на столешнице и в шкафу. Она высокая и тяжелая, поэтому найти для нее подходящее место для хранения и использования непросто. Кроме того, у нее много деталей, которые тоже нужно где-то хранить.
• Вы терпеть не можете мыть посуду: Ничего не поделаешь, вам придется много работать в раковине. Ни одна из этих деталей не предназначена для мытья в посудомоечной машине, так что вам придется мыть их вручную.

Лучшая соковыжималка / блендер

Sage 3X Bluicer Pro

Лучшая соковыжималка и блендер в одном устройстве.

Характеристики

• Тип: Центробежная соковыжималка
• Диаметр загрузочного желоба: 3,5 дюйма / 8,8 см
• Объем кувшина для сока: 1,58 кварты / 1,5 л

Плюсы

• Разнообразие скоростей
• Соки и смузи в одном устройстве
• 5 программ в одно касание

Минусы

• Быстрая и немного агрессивная
• Громоздкие детали
• Шумная

В отличие от других соковыжималок в нашем обзоре, Sage the 3X Bluicer Pro, известная в США как Breville the 3X Bluicer Pro, может использоваться как блендер, что удобно, если у вас нет места для двух отдельных приборов.

В наших тестах она показала лучшие результаты по скорости: яблоко было выжато за впечатляющие 10 секунд, что делает ее одной из самых быстрых и эффективных соковыжималок из тех, что мы тестировали. Кроме того, нам понравился информативный светодиодный дисплей на панели управления, который помогает разобраться в функциях и позволяет регулировать скорость — этой функции, на наш взгляд, не хватает в стандартных соковыжималках.

Как и все центробежные соковыжималки, она с трудом справлялась с листовой зеленью, например со шпинатом, но хорошо работала с более твердыми фруктами и овощами. Однако это самая шумная соковыжималка из тех, что мы тестировали, и она довольно громоздкая, поэтому требует много места для хранения.

Доступность на российском рынке

Sage 3X Bluicer Pro официально не поставляется в Россию. Австралийский бренд Sage, известный в Европе под именем Breville, не имеет официального дистрибьютора в стране. Приобрести устройство можно только через площадки параллельного импорта или сервисы доставки из-за рубежа. В европейских магазинах модель встречается в продаже, однако большинство продавцов не отправляют товары в Российскую Федерацию напрямую. Это создаёт дополнительные сложности для тех, кто хочет получить именно эту модель.

Стоимость и сопутствующие расходы

На европейском рынке цена 3X Bluicer Pro варьируется в зависимости от продавца и состояния устройства. Новые экземпляры в европейских магазинах стоят от 375 до 421 евро. Демонстрационные образцы с витрины можно найти дешевле. С учётом логистики, курсовых разниц и наценок посредников итоговая стоимость для российского покупателя будет ощутимо выше. Критически важный момент — напряжение питания. Европейские версии работают от 220–240 вольт и совместимы с российскими розетками, но имеют вилку типа G, что потребует переходника. Эти скрытые издержки следует учитывать до оформления заказа.

Риски при эксплуатации и обслуживании

Главный риск связан с гарантийным обслуживанием. При покупке через серые каналы гарантия производителя на территории России не действует, а срок гарантии составляет два года. Если устройство выйдет из строя, ремонт ляжет на плечи владельца. Пользователи в отзывах отмечают несколько уязвимых мест. Корзина для жмыха объёмом три литра не всегда плотно крепится к корпусу, и при отжиме твёрдых продуктов на высоких скоростях жмых может разлетаться. Программа автоматической очистки работает только для кувшина блендера и не очищает соковыжималку, что снижает её практическую ценность. Некоторые владельцы также указывают, что устройство занимает много места на кухне и требует хранения нескольких крупных деталей.

Целесообразность приобретения

Sage 3X Bluicer Pro получает преимущественно положительные отзывы за уникальную конструкцию, объединяющую блендер и соковыжималку на одной базе. Мощность 1350 ватт и десять скоростей позволяют справляться с твёрдыми продуктами, а широкий загрузочный жёлоб на 88 миллиметров принимает целые яблоки без нарезки. Технология Cold Spin сохраняет свежесть сока, а пять программ автоматизации упрощают приготовление смузи и коктейлей. Отдельные пользователи отмечают, что отжим цитрусовых оставляет желать лучшего, а жмых может оставаться влажным. Для российского покупателя решение зависит от готовности мириться с логистическими сложностями и отсутствием сервисной поддержки. Если устройство нужно здесь и сейчас с гарантией, разумнее рассмотреть модели, официально представленные на рынке. Если же вы готовы к самостоятельному решению возможных проблем и располагаете временем на доставку, 3X Bluicer Pro остаётся достойным выбором среди комбинированных устройств премиум-класса.

Купите ее, если

• Вы хотите свести к минимуму количество бытовой техники на своей кухне: Кому нужна отдельная соковыжималка и блендер, если эта модель справляется с обеими задачами?
• Вы не хотите тратить время на мытье: Некоторые детали соковыжималки Bluicer можно мыть в посудомоечной машине, в том числе насадку для отжима сока и ободок чаши с фильтром.

Не покупайте ее, если

• Вы часто делаете сок из листьев и ягод: Соковыжималка Bluicer оказалась слишком мощной для деликатных ингредиентов.
• Вы терпеть не можете пену в соке: Мы были удивлены тем, сколько ее остается после приготовления сока.

Как мы тестируем соковыжималки

Чтобы найти лучшие соковыжималки, мы провели несколько часов на кухне, тестируя топовые модели для приготовления зеленого сока из брокколи, сельдерея, груш и имбиря, а также сока из моркови, апельсинов и яблок. Мы не только оцениваем, насколько однородными получаются напитки и как быстро они готовятся, но и обращаем внимание на то, не портит ли вкус сока горечь от сердцевины и мякоти, сколько пены образуется в напитке и не остались ли в соковыжималке свежие продукты.

Для каждой модели мы оцениваем уровень шума, прочность и простоту очистки корпуса и деталей, а также то, достаточно ли широк желоб для целых фруктов и овощей, нужно ли их нарезать перед отжимом сока, а также то, разбрызгивается ли сок и капает ли он во время и после использования.

Как выбрать соковыжималку

Как мы уже упоминали, если вы хотите приобрести прибор для извлечения жидкости из фруктов и овощей, у вас есть выбор из двух типов соковыжималок.

В центробежной соковыжималке для приготовления свежевыжатого сока используется плоское лезвие и вращающееся сито. Она лучше всего подходит для более плотных фруктов и овощей. Они быстрее и доступнее, чем соковыжималки холодного отжима, но они более шумные и выделяют больше тепла, из-за чего питательные вещества во фруктах разрушаются быстрее, чем в соковыжималках медленного отжима.

Как следует из названия, соковыжималка медленного отжима требует времени для измельчения фруктов и овощей, чтобы сохранить как можно больше питательных веществ и извлечь все до последней капли. Они дороже центробежных соковыжималок, но в долгосрочной перспективе это может оказаться выгодным, так как вы получите больше сока.

Многие соковыжималки поставляются с ситечками разного размера, что позволяет контролировать количество мякоти, остающейся в соке, а тем, кто не любит пенку в свежевыжатом соке, стоит обратить внимание на модели с пеноотделителем. Некоторые соковыжималки даже оснащены дополнительными насадками, с помощью которых можно приготовить ореховую пасту, свежие макароны, смолоть кофе и отжать сок. Также обратите внимание на размер соковыжималки, место, где вы будете ее хранить, и наличие дополнительных аксессуаров, а также на то, сколько времени потребуется на ее очистку.

Возможно, вам будет интересно прочитать наши размышления о том, насколько полезно использовать соковыжималку, чтобы глубже разобраться в этом вопросе.

Часто задаваемые вопросы о соковыжималках

Какая соковыжималка лучше?

Как мы уже упоминали, на рынке представлены два типа соковыжималок: центробежные и соковыжималки холодного отжима. Это может заставить вас задуматься, какая соковыжималка лучше.

Центробежные соковыжималки доступнее соковыжималок холодного отжима и быстрее извлекают сок. Однако ножи, с помощью которых они выжимают сок из фруктов, нагреваются, что может привести к разрушению питательных веществ и минералов в фруктовой жидкости.

Соковыжималки холодного отжима лучше сохраняют питательные вещества во фруктовом соке, поскольку они измельчают и пережевывают фрукты для получения сока, а не используют ножи, которые нагреваются. Однако это означает, что процесс приготовления сока занимает больше времени, чем при использовании центробежной соковыжималки, и стоит дороже.

Подробнее о различиях между этими двумя конструкциями можно прочитать в статье Центробежные соковыжималки против соковыжималок холодного отжима. Или, если вы уже определились с соковыжималкой холодного отжима, прочтите наше руководство по использованию соковыжималки холодного отжима, в котором вы найдете множество советов и рекомендаций.

Соковыжималки против блендеров

Соковыжималки предназначены для извлечения жидкости из свежих продуктов. Как мы уже говорили выше, существует несколько типов соковыжималок: в одних используются острые лезвия для измельчения фруктов и овощей, а в других ингредиенты медленно прессуются для выделения жидкости. После приготовления сока у вас останутся отходы.

Блендеры работают по-другому: они не выжимают сок, а измельчают все содержимое чаши, чтобы получить однородную смесь, и ничего не оставляют на стенках. Полный обзор плюсов и минусов соковыжималок и блендеров представлен в нашей статье «Соковыжималки против блендеров: в чем разница?»

Как очистить соковыжималку

Очистить соковыжималку не всегда просто, особенно если учесть, что в ней много мелких щелей, в которых могут застревать фрукты и овощи и скапливаться грязь. Однако если следить за чистотой соковыжималки, сок будет максимально свежим на вкус, а сама машина будет гигиеничной.

Вам нужно будет вымыть все съемные части машины в теплой воде с моющим средством для посуды, при необходимости потереть их тряпкой или щеткой, а мякоть удалить ложкой или лопаткой. Подробнее о том, как чистить соковыжималку, читайте в нашей статье.

Стоит ли покупать соковыжималку-блендер?

Комбинированный блендер-соковыжималку стоит покупать, если вы хотите сэкономить место на кухне и действительно будете использовать обе функции. Это не самый разумный выбор, если вы в основном делаете сок из листовой зелени или не любите пенку. Отдельный блендер и соковыжималка будут более функциональными, но это означает две покупки, два прибора, два места для хранения и, конечно, больше мытья.

Мы рекомендуем соковыжималку и блендер Sage 3X Bluicer Pro. При тестировании с яблоком он справился очень быстро, а некоторые его части можно мыть в посудомоечной машине, хотя с нежными листьями и ягодами он справился с трудом и оставил заметный слой пены. Выбирайте его за универсальность, а не за то, что он обеспечивает наилучший результат при приготовлении зелени.

Какой объем соковыжималки нужен для семьи?

Для семьи выбирайте соковыжималку с кувшином для сока объемом примерно 1,5–2 л и контейнером для мякоти объемом 2–3 л, если вы хотите приготовить несколько порций, прежде чем опорожнить его. Широкий загрузочный желоб или большой бункер также могут сократить время приготовления, что важно, когда завтрак уже поджимает.

Правда ли, что более дорогие соковыжималки дают больше сока?

Более дорогие соковыжималки не всегда производят больше сока, но медленные соковыжималки премиум-класса могут обеспечить более высокий выход сока из определенных ингредиентов, особенно волокнистых овощей и листовой зелени. Имеет значение и сам продукт: машина, которая отлично справляется с яблоками, может оказаться не самой лучшей для капусты кале, так что ориентироваться только на цену — плохая идея.

Покупайте соковыжималку для тех задач, которые вы будете выполнять. Бюджетная модель соковыжималка Amzchef Slow Juicer ZM1501 показала чуть меньшую производительность по сравнению с более дорогими соковыжималками, но превзошла ближайшего конкурента в той же ценовой категории и проста в уходе. Заплатив больше, вы можете получить большую мощность, удобство или универсальность, а не просто более полный стакан сока.

Лучшая соковыжималка в 2025 году: топ-6 моделей на любой вкус и бюджет