Отзыв о Ninja Luxe Café Premier: божественный кофе, но придется постараться

Кофемашина Ninja Luxe Café Premier варит действительно отличный кофе — с этим не поспоришь. Но стоит ли он тех усилий, которые придется прикладывать для каждой чашки? Давайте разбираться.

Кстати, мы также протестировали чуть более дорогую модель Ninja Luxe Café Pro, у которой больше опций для напитков и молочной пены, есть отдельный кран для горячей воды, встроенный темпер, подсветка и обновленный капучинатор. Если вы присматриваетесь к Premier, обязательно взгляните и на Pro — на нее часто бывают скидки, и вы можете получить больше функций за те же деньги. Если же ни одна из этих моделей вам не подходит, загляните в наш рейтинг лучших кофемашин, которые мы тестировали.

Когда я впервые открыла коробку с Ninja Luxe Café Premier, меня охватила легкая паника. Помимо самой кофемашины, внутри лежала куча металлических штуковин и четыре разных инструкции. Одна из них — талмуд на 350 страниц на нескольких языках! Вдобавок на корпусе было четыре наклейки, две из которых — с QR-кодами.

Сканирую QR-код с надписью «Начните здесь», запускаю видео… и понимаю, что паника никуда не делась.

Цена и доступность в России

Официально бренд Ninja представлен в России, но найти модель Luxe Café Premier (иногда она встречается под названием Barista) не всегда просто. Она периодически появляется в крупных сетях вроде DNS или М.Видео, а также на маркетплейсах Ozon и Яндекс Маркет. Цены колеблются в районе 45–55 тыс. руб., что, с учетом качества напитка, выглядит вполне оправданно. Однако перед покупкой стоит сравнить цены с моделью Pro, на которую часто бывают акции — возможно, за те же деньги вы получите более функциональный аппарат.

Особенности использования в России

Главная особенность — необходимость настроить машину под жесткость вашей воды, что для России особенно актуально, так как в разных регионах она сильно отличается. Эта функция здесь есть, и она работает отлично. В остальном проблем нет: инструкция на русском языке (тот самый талмуд на 350 страниц) в комплекте, вилка стандартная европейская, так что никаких переходников не потребуется. Учитывая полуавтоматический принцип работы, никаких региональных программных ограничений у машины тоже нет.

Куча подготовительной работы

Первым делом меня просят измерить жесткость водопроводной воды. Опускаю тестовую полоску в стакан — три из пяти квадратиков окрасились в фиолетовый. Ввожу это значение в настройках машины.

Дальше — установка фильтра для воды и цикл промывки. Ну, теперь-то можно варить кофе?

Как бы не так! Сначала нужно откалибровать машину и подобрать правильный помол для зерен. Спустя три тестовых прогона я наконец-то готова к своей первой чашке.

Множество шагов для каждой чашки

В отличие от автоматов, где нажал кнопку и забыл, Luxe Café Premier — полуавтоматическая. Это значит, что для заветной чашки эспрессо придется поработать руками.

Сначала нужно выбрать корзину фильтра, в зависимости от желаемого напитка (одинарный, двойной или «люкс» — для больших объемов, вроде американо). Следующий шаг — смолоть зерна прямо в эту корзину. Машина порекомендует размер помола на основе ваших зерен и предыдущих попыток, но выбирать его придется вам.

Затем — утрамбовать кофе, что вы тоже делаете вручную с помощью специального темпера из комплекта.

Наконец, вставить фильтр с утрамбованным кофе в машину, выбрать тип напитка (эспрессо, классический и т.д.), указать крепость, объем и нажать кнопку старта.

А если захотелось латте или капучино, готовьтесь к дополнительным манипуляциям — придется поработать с встроенным капучинатором.

Награда — великолепный эспрессо

Ну что, идеальная чашка кофе найдена? Увы, не так быстро.

Несмотря на калибровку и умную технологию «Barista Assist», которая должна помогать с помолом, кофе с первого раза вряд ли получится идеальным.

Мне пришлось долго экспериментировать с размером помола, крепостью, объемом и температурой, прежде чем я добилась оптимального вкуса. А когда я сменила сорт зерен, всё началось заново.

Но, с другой стороны, награда за все эти мучения оказалась великолепной. Эспрессо, который у меня в итоге получился, был просто божественным.

Ninja Luxe Café Premier — машина точно не для всех. Так же, как мороженица Ninja Creami требует серьезного подхода к десертам, эта кофемашина создана для тех, кто готов вкладывать время и силы в погоне за идеальным вкусом.

Характеристики

• Продукт: Ninja Luxe Café Premier
• Тип: Полуавтоматическая эспрессо-машина
• Виды кофе: Эспрессо (одинарный/двойной), квадро, американо, колд брю, классический, насыщенный, со льдом
• Капучинатор: Да
• Горячая вода: Да
• Давление: 15 бар
• Резервуар для воды: 2 литра
• Контейнер для зерен: 250 г
• Габариты (Ш x В x Г): 33,6 x 37,2 x 34,4 см
• Вес: 11,7 кг
• Цвет: Серебристый

Лучшие телефоны на Android в 2025 году