Как и когда сажать клубни георгинов и как за ними ухаживать

«Ещё несколько лет назад георгины считались безвкусными, старомодными цветами, которые выращивали только ярые конкуренты вроде мистера МакГрегора, вооруженные линейками в надежде выиграть призы на местных цветочных выставках. Сейчас они снова в тренде и используются самыми востребованными флористами — от Scarlet & Violet до The Land Gardeners. Заполняя промежуток между летом и осенью, они обеспечивают цвет и драматизм с августа и часто до ноября. «Радость георгинов в том, что их выращивание — это бесконечное путешествие открытий», — говорит оксфордширская цветовод Рэйчел Зигфрид, выращивающая георгины на срезку на своей ферме Green & Gorgeous. «Их так много, что каждый год можно пробовать новые сорта, и вам никогда не станет скучно».

Являются ли георгины многолетниками?

Георгины классифицируются как нежные многолетники, что означает, что их клубни теоретически могут оставаться в почве зимой, но в климате, подобном британскому, они могут погибнуть от холода или сырости. Вопрос о том, стоит ли выкапывать клубни каждую осень для зимовки под укрытием, горячо обсуждается, и во многом зависит от того, где вы живёте и каковы условия в вашем саду. На юге, как правило, безопасно оставлять растения в земле на зиму, при условии мульчирования газетами, соломой или компостом для защиты. Однако исключительно холодная зима с периодами продолжительных сильных морозов может погубить все, кроме самых стойких растений.

Если вы решите перестраховаться, клубни следует выкопать поздней осенью после того, как первые заморозки почернят листву и стебли, и хранить в ящике с компостом или песком, оставляя верхушки клубней открытыми. Весной эти клубни можно стимулировать к раннему росту, посадив их в горшки, чтобы затем высадить в бордюр поздней весной.

Достаньте их весной для проращивания — это время, когда следует делить клубни. Если у вас есть теплица, оранжерея или свободный подоконник, можно начинать деление и посадку в горшки в конце марта или апреле. Если клубни ещё довольно маленькие, их можно разрезать или разломить пополам, и каждую часть использовать для получения нового растения. «Ищите глазки на клубнях, — советует Рэйчел Зигфрид. — Если у каждого отделенного кусочка есть глазок, из него получится новое растение». Если комок крупнее, его можно разделить с помощью садовой пилы.»

Как посадить клубни георгинов

Георгины лучше всего растут на открытом солнечном участке с плодородной почвой, которая не пересыхает. Обычно георгины выращивают из клубней, которые следует высаживать весной после последних заморозков. Высаживайте клубни в почву, удобренную большим количеством хорошо перепревшего компоста или навоза, и обильно поливайте до тех пор, пока растения не укоренятся. Чтобы получить здоровые, пышные растения с большим количеством цветов, при посадке прищипните все побеги, кроме пяти, а по мере их роста прищипывайте и верхушки. Через неделю после посадки вокруг стебля можно рассыпать кровяную, рыбную или костную муку, чтобы стимулировать активный рост. Летом раз в неделю можно вносить жидкую подкормку с высоким содержанием азота и калия, чтобы улучшить цветение.

В Национальной коллекции георгинов продаются укоренившиеся черенки, большинство из которых зацветут в первый же год, а также дадут клубни. Если вы выращиваете георгины из черенков, рекомендуется как можно дольше оставлять их в земле, так как к концу вегетационного периода большая часть веса приходится на клубни. Самый простой способ определить время — дать георгинам пережить первые зимние заморозки. После этого их листья станут коричневыми, и они будут выглядеть жалко. Теперь аккуратно выкопайте их, обрежьте растущие стебли и оставьте сушиться в перевёрнутом виде, чтобы из стеблей вышла оставшаяся влага.

Как ухаживать за георгинами

Сразу после посадки георгинов подвяжите их к колышкам, а затем подвязывайте по мере роста. Когда растения полностью укоренятся, они скроют неприглядные колышки и не будут клониться к земле. Используйте прочные деревянные колышки, а не бамбуковые, которые являются идеальным укрытием для уховерток, которые могут полакомиться вашими нежными растениями. Всегда защищайте растения от слизней — это особенно важно на ранних стадиях, чтобы избежать разочарований.

Как только вы заметите, что у георгинов появляются бутоны, начните подкармливать их. Сотрудники Национальной коллекции георгинов рекомендуют использовать специальное удобрение для томатов раз в 10 дней.

Мертвоголовые георгины

Когда ваши растения начнут цвести, тщательно удаляйте увядшие цветки. Если вы будете постоянно срезать цветы, они будут цвести с июля по ноябрь. Прежде чем поставить их в вазу, Сара Рэйвен рекомендует подрезать полый стебель под водой, чтобы избежать образования воздушных пробок.

Какие сорта георгинов самые лучшие?

Причина, по которой георгины бывают таких разных форм, размеров и цветов, заключается в том, что у них больше хромосом, чем у других растений. Это означает, что при перекрёстном опылении растений появляется больше вариаций формы, что приводит к невероятному разнообразию, которое мы наблюдаем сегодня. Существует более 10 категорий георгинов, сгруппированных по форме цветка, включая помпонные и шаровидные георгины, декоративные, лилейные, пионовидные, кактусовые, одиночные и анемоновидные.

«Если вы выращиваете георгины для срезки, лучше выбирать цветы небольшого или среднего размера, но можно добавить и несколько крупных», — говорит Рэйчел Зигфрид. «Ещё один важный момент — высота: вам не нужны карликовые почвопокровные георгины, потому что у них не будет такой длины стебля, которая нужна для срезки, поэтому не выбирайте растения ниже метра в высоту». Большинство георгинов подходят для срезки, но некоторые лучше других — либо потому, что они дольше стоят в вазе, либо потому, что у них высокие и чётко очерченные стебли. «Если бы мне нужно было выбрать только один сорт, я бы остановилась на георгине «водяная лилия» из-за его мягкости и потому, что он идеально подходит для срезки, — говорит Рэйчел. — Одиночные георгины, георгины с воротничком, анемоны и кактусы не так долго стоят в вазе, но мне всё равно нравится выращивать их из-за разнообразия форм».

Среди любимых блюд Рэйчел можно выделить следующие:

• Водяная лилия «Carolina Wagemans»: «Когда цветок только раскрывается, он абрикосовый с двухтонным эффектом, а по мере старения становится более розовым. Имеет хорошую длину стебля и обильно цветет».
• Водяная лилия «Sam Hopkins»: «Это лучший среди нескольких темных водяных лилий, с цветами глубокого бархатисто-красного оттенка — почти черного в центре».
• Декоративный «Eveline»: «Этот сорт имеет белые цветы с легким сиреневым оттенком в середине и по краям лепестков. Это один из моих лучших цветов для свадебных букетов».

• Кактусовый «Orfeo»: «Это невероятный цвет — электрический розовый, почти переливающийся — с крупными цветами. Очень обильно цветет и имеет хорошую длину стебля».
• Декоративный «Peaches»: «Это декоративный сорт с двухцветными цветами теплого персиково-оранжевого оттенка и белыми кончиками лепестков».
• Крупный декоративный «Cafe au Lait»: «Мне нравятся его кремовые, бежево-розовые цветы, и я не могу без него обойтись из-за его роскоши и размера».

Сорта с темными цветами всегда популярны, и среди недавних новинок — D. «Karma Choe», водяная лилия с темными бархатистыми цветами, оттененными малиновым. D. «Dark Desire» имеет элегантные простые цветы глубокого шоколадно-красного цвета с контрастными золотистыми тычинками. Для более выразительного варианта, D. «Acapulco» — новый кактусовый георгин с клубнично-красными цветами и темно-розовой серединкой, а D. «Lorona Dawn» отличается розовыми простыми цветами с белой оборкой и ярко-желтым центром. Еще один уникальный сорт — D. «Alloway Candy», махровый орхидейный тип бледно-розового цвета с желтоватым оттенком. Также обратите внимание на D. «Dakota», выпущенный в 2011 году, с простыми бледно-оранжевыми цветами, окаймленными красным. Это лишь небольшая часть новых доступных сортов, и каждый год появляются новые разновидности, на которые стоит обратить внимание и попробовать.

Краткая история георгинов

Взрывные формы и невероятные цвета делают георгин одним из самых привлекательных растений, которые мы выращиваем. Поэтому удивительно, что у него нет такой богатой истории в искусстве, как у многих других растений. Отчасти это связано с тем, что он появился в наших садах относительно недавно, приехав через Испанию из Мексики в конце XVIII века (хотя его широко культивировали в Мексике за сотни лет до этого). Первая известная иллюстрация георгина появилась в ацтекском травнике в 1552 году. Это была простая цветная иллюстрация Dahlia coccinea с одиночными красными цветками. Примерно в это же время георгин был впервые обнаружен европейцем Франсиско Эрнандесом, врачом короля Испании, который также проиллюстрировал несколько сортов георгинов с махровыми цветками в своём посмертно опубликованном травнике. Несмотря на первоначальный всплеск интереса, георгин каким-то образом остался в тени — в отличие от других южноамериканских растений, открытых испанцами в то же время, таких как пассифлора и томат. Лишь 250 лет спустя это растение начали успешно выращивать в Европе.

Первые георгины зацвели в Королевском ботаническом саду в Мадриде примерно в 1790 году, вызвав ажиотаж среди европейских ботаников. Началась бурная переписка, и в 1798 году первые семена георгинов были отправлены в Королевские ботанические сады Кью, но, к сожалению, растения, выращенные из этих семян, быстро погибли, так и не дав потомства, поэтому гонка продолжалась. Считается, что георгины в Британию завезла леди Холланд, известная светская дама и хозяйка политического салона, которая привезла семена Dahlia pinnata из Королевского ботанического сада в Мадриде, и в 1804 году в её саду в Холланд-Хаусе зацвели первые растения. Однако цветная иллюстрация D. coccinea, появившаяся в том же году в Curtis’s Botanical Magazine, указывает на то, что леди Холланд опоздала. Годом ранее, в 1803 году, в саду Джона Фрейзера, малоизвестного охотника за растениями, который держал питомник на Слоун-сквер, зацвело несколько драгоценных экземпляров D. coccinea. Интерес к этому новому экзотическому растению быстро рос, и в 1822 году ландшафтный дизайнер Джон Клоудиус Лаудон назвал его «самым модным цветком в стране». Когда в «плавильный котёл» попали семена новых махровых сортов, садоводы поняли, насколько разнообразны георгины, и вскоре был выведен целый ряд потрясающих сортов, которые были проиллюстрированы и подробно описаны в ботанических журналах. Одна из самых красивых картин с изображением георгинов — «Георгина перистая» Пьера-Жозефа Редуте (ок. 1830 г.), на которой запечатлены пышность и текстура цветка. Но изысканность этой элегантной картины противоречит последующему развитию растения. Под влиянием возросшего интереса к выращиванию георгинов для выставок селекционеры в конце XIX — начале XX века увлеклись настолько, что стали выводить все более причудливые сорта с чудовищными цветами, которые смотрелись бы уместно на домашнем халате в стиле 1950-х. Именно в этот момент ситуация наконец изменилась, и хотя интерес к выращиванию георгинов для соревнований никогда не угасал, популярность георгинов в садах стремительно падала.

Георгин сегодня

За последнее десятилетие репутация георгинов улучшилась, отчасти благодаря неукротимому Кристоферу Ллойду, который смело заменил розы в саду Грейт-Дикстер яркими георгинами, каннами и другими экзотическими растениями. «Георгины вызывают восторг, — писал он, — и нам всем не помешало бы немного этого в нашей жизни». Георгины делятся на несколько групп в зависимости от формы цветка: от маленьких аккуратных помпонов до эффектных кактусов. На выбор предлагаются сотни сортов. Достаточно зайти на сайт Национальной коллекции георгинов, чтобы увидеть, сколько их там.

Где купить георгины

Национальная коллекция георгинов до конца марта продает свою потрясающую коллекцию укоренившихся черенков по почте. Они выращивают более 1600 сортов в своем саду площадью 0,8 гектара в Пензансе, который открыт для посещения с середины июля до конца сентября.

Сара Рэйвен — символ триумфального возвращения георгинов в моду. Она выращивает огромное количество георгинов в своём саду в Перч-Хилл и продаёт клубни через свой сайт.

Компания de Jager была основана в Голландии в 1868 году как производитель цветочных луковиц. Компания сохраняет свою репутацию производителя луковиц высочайшего качества и в 2012 году получила королевский патент на поставку луковиц садовых цветов принцу Уэльскому. Компания предлагает широкий ассортимент клубней георгинов, в том числе георгины размером с обеденную тарелку для выставок.

Какие сорта георгинов вам нужны в саду в этом году