Гостиная вместо столовой: 12 идей, как есть стильно, а не на коленях
Дизайнеры показывают, как вписать обеденную зону в любое пространство, даже самое маленькое.

За последние несколько десятилетий столовые постепенно исчезли из наших домов. Как объясняет наша постоянная «тетушка Фиона» Маккензи Джонстон в своём ответе на вопрос «Действительно ли столовая умерла?», программа жилищного строительства 1950-х годов привела к появлению домов меньшего размера с меньшим количеством больших комнат, которые предназначались для использования в качестве общих жилых зон. В последнее время невероятно популярной стала кухня-столовая, где просторные обеденные столы располагаются рядом с зонами для приготовления пищи и подготовки продуктов, что делает обстановку менее официальной, но более уютной.
Что же делать тем, у кого маленькая кухня или вообще нет отдельной кухни? Возьмём, к примеру, городские квартиры, в которых кухни бывают двух видов: крошечная кухонька или одна стена или угол в гостиной открытой планировки. Обеденные зоны редко предусмотрены, если только вы не готовы пожертвовать драгоценной спальней или тихим кабинетом. В таких обстоятельствах, конечно, остаётся только есть в гостиной.
К счастью, существует множество продуманных идей для гостиной-столовой, которые помогут вам стильно реализовать эту концепцию: от встроенных банкеток до трансформируемой мебели и идей для «нестандартных планировок». Мы собрали наши любимые примеры, чтобы показать вам, как создать шикарное и практичное пространство для обедов и развлечений, независимо от того, большая у вас гостиная или маленькая.
Самые стильные идеи для гостиной-столовой из архива H&G

Банкетка, изготовленная на заказ, — это разумное решение для гостиной открытой планировки, поскольку она позволяет максимально эффективно использовать пространство и делает обстановку менее тесной. Кроме того, она привносит элемент мягкости — как с точки зрения текстуры, так и с точки зрения акустики — и более естественно смотрится рядом с диванами и креслами в гостиной.
Хью Лесли гармонично сочетал практичность и стиль в этой лондонской квартире, сам спроектировал большую часть мебели и создал привлекательные экспозиции произведений искусства. В этом углу гостиной стоит изготовленная на заказ банкетка, которая является отдельно стоящей, но выглядит и ощущается как встроенная. Она обита тканью типа букле, которая идеально сочетается с кожей на стульях. Похожие оттенки тёплого оранжевого присутствуют в тканях и произведениях искусства в остальной части комнаты, создавая гармоничную композицию.

В этом элегантном пэчворк-интерьере в западном Лондоне, спроектированном компанией Artichoke встроенная скамья, обтянутая замшей цвета буйволиной кожи от Edelman, с подушками от Niki Jones, сочетается со столом со стеклянной столешницей и стульями And Objects. Подвесные светильники от Cox London обеспечивают хорошее освещение стола в вечернее время, что всегда важно учитывать в пространстве открытой планировки, если вы хотите избежать использования невыгодных точечных светильников.
Внутреннее окно, расположенное слева, отделяет обеденную зону от кабинета, не препятствуя проникновению света. Тем временем в другой части гостиной, вне поля зрения, в стене между зоной отдыха и кухней сделан проём, чтобы пространство было обособленным, но при этом связанным.

«Когда у вас такое большое пространство, очень важно разделить его на более уютные и компактные зоны, — объясняет дизайнер Вирджиния Уайт в видео «Заметки о дизайне» о своей квартире-особняке в Хэмпстеде. — Мы пытались создать библиотеку, столовую, кабинет, гостиную — всё в одном месте».
Поэтому она поставила большой дорожный сундук (край которого виден здесь слева), чтобы разделить зоны для отдыха и приёма пищи, а вдоль задней стены установила книжные полки в утилитарном стиле. В результате получилась непринуждённая, но изысканная обеденная зона, совмещённая с библиотекой, с итальянским обеденным столом от Lorfords и стульями от Марселя Брейера. Книжные полки — идеальный фон, они мгновенно привлекают внимание, и никто не будет смотреть в пустоту во время еды.

Это может показаться не обеденной зоной, но в гениальной квартире дизайнеров Дэниела Словика и Бенедикта Фоули в Хакни всё не так, как кажется. Журнальный столик в гостиной на самом деле представляет собой инновационную конструкцию, изготовленную на заказ, которую можно превратить в обеденный стол, добавив сегмент к ножкам — как у стола со съёмной столешницей.
Сопутствующий диван также был изготовлен на заказ по образцу того, что стоял в доме Нэнси Ланкастер в Дитчли-Парке. Он расположен на уровне обеденного стола, что делает переход от одного занятия к другому простым и удобным (под ним есть место для хранения вещей, и его даже можно использовать как узкую односпальную кровать). В целом это абсолютный триумф дизайна для небольших помещений и превосходная, элегантная альтернатива подносу, который приходится держать на коленях, сидя на слишком глубоком и мягком для еды диване.

Основатель Banda Property Эдоардо Мапелли Моцци, который также является мужем принцессы Беатрис, создал эту квартиру с одной спальней на месте бывшей комнаты в викторианском доме. Всё здесь — свидетельство продуманного, креативного дизайна, но особенно шикарна эта обеденная ниша. Благодаря зеркалу под старину она кажется светлой и просторной, несмотря на то, что находится под антресолью, а горчичный бархат на банкетке добавляет нотку роскоши.

Деревянная банкетка стала идеальным выбором для квартиры Теи Спик в западном Лондоне, оформленной с использованием натуральных материалов и тёплых землистых тонов, характерных для большей части её работ. Задняя часть банкетки, которая фактически повторяет обшивку высотой в три четверти в коридоре, выкрашена в белый цвет, чтобы контрастировать с деревом стола и стульев. Подлокотники и подушки в мягких нейтральных тонах обеспечивают комфорт во время долгих неспешных трапез.

Если установка встроенной банкетки невозможна или вы предпочитаете более гибкие решения, рассмотрите отдельно стоящую скамью. На цокольном этаже дома с террасой в Челси, спроектированного Тиффани Дагган уютная прихожая ведет в непринужденную обеденную зону с элегантной скамьей, обитой эффектной тканью. Как и в квартире Эдоардо Мапелли Моцци, здесь используется зеркало, отражающее свет по всему помещению, что особенно важно на цокольном этаже или в подвале.
Если вы ищете отдельно стоящую обеденную скамью для своей гостиной, обратите внимание на модель Stafford от OKA, которая рассчитана на четырех человек и может быть обтянута одной из 49 тканей.

Другой вариант банкетки можно увидеть в этом викторианском таунхаусе, переосмысленном Джеймсом Маки. Вместо стандартного дивана в одном из углов установлено Г-образное сиденье в стиле банкетки, что позволило освободить больше места для обеденного стола в центре комнаты открытой планировки. Стол Socle от Matthew Cox со стульями Camembert от Howe London стоит на ковре от Tim Page Carpets.

Если ваша обеденная зона является частью гостиной, можно добавить больше цвета, узоров и текстур, чтобы объединить пространство. В лондонском доме Кэт Кидстон красный цвет принта Ellsworth Kelly, расположенного над камином, перекликается с ковром Robert Stephenson, а плитка Delft в камине сочетается с антикварной африканской тканью Ewe на французском обеденном столе.
Большой коврик, повторяющий форму стола, станет полезным аксессуаром, если вы хотите визуально разделить обеденную зону. Мнения о ковриках под обеденными столами расходятся, но в таких ситуациях они могут быть очень кстати. Они предотвратят появление царапин на полу от стульев и не будут мешать соседям снизу в квартире.

Хотя мы обычно ассоциируем обеденные зоны в гостиной с небольшими домами, они могут быть уместны — хотя и в другом качестве — и в домах с более просторными помещениями. Они могут стать непринужденной и неформальной альтернативой столовой, сохраняя при этом ощущение обособленности от кухни во время приема гостей.
В этом американском загородном доме с интерьерами от Стивена Гэмбрела великолепная Большая гостиная с высоким сводчатым потолком разделена на несколько уютных зон для отдыха с большим обеденным столом в задней части комнаты. Здесь есть изготовленный на заказ обеденный стол из дуба, банкетка с пуговицами и обеденные стулья Rose Tarlow «Bee» из гранитной кожи «Pista» от Green Hides. Ткани подобраны в тон обивке кресел и диванов, что создает спокойную атмосферу.

Диван может стать простым, но эффективным способом ненавязчиво отделить зону отдыха от обеденной зоны. Расположив его спинкой к столу, вы сможете создать некое разделение, не прибегая к высоким перегородкам, из-за которых вы будете чувствовать себя стеснённо.
В этой новой гостиной на цокольном этаже георгианской виллы на юге Лондона, спроектированной студией Golden диван от Дэвида Сейфрида служит своего рода барьером между зоной отдыха и обеденным столом Tuck In из дуба от NiX by Nicola Harding, который имеет овальную форму, что позволяет избежать резких линий и острых углов. Винтажные обеденные стулья перекликаются с аналогичными предметами в зоне отдыха, создавая единый визуальный образ — ещё один ключ к успешному дизайну открытой или «ломаной» планировки.

Если ваша гостиная, столовая и кухня расположены в одном небольшом помещении, хороший дизайн может сыграть решающую роль. Один из самых запоминающихся примеров в наших архивах — это крошечная квартира Беаты Хойман. Беате и её старшему дизайнеру Фоске Мариани нужно было удовлетворить разнообразные потребности: готовить, отдыхать, работать и развлекаться.
Хитрость, которую они использовали, заключалась в том, чтобы установить П-образную кухню с полуостровом, который сразу же стал дополнительной поверхностью для подачи блюд или использования в качестве барной стойки. «Кроме того, он стал стеной, у которой можно было разместить банкетку, чего владельцы очень хотели», — говорит Беата. Изготовленная на заказ банкетка обтянута горчичной кожей Heritage от Yarwood и дополнена столом из дуба и латуни с порошковым покрытием, а также стульями Vilda 3 из гнутого дерева от Gemla.
Бюджетный ремонт кухни: как преобразить сердце дома, не разорившись — 10+ идей от экспертов













